Petiscos rápidos para curtir os amigos ou a TV sem stress!
A Redação,
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Dip de enchilada
Para aqueles que já estão entediados com nachos, temos um molho de enchilada rápido e fácil. Refogue 1 cebola com 200 g de carne moída. Tempere a gosto, adicionando páprica ou especiarias a seu gosto. Misture 1 lata de feijão frito, 1 xícara de purê de tomate e 2 colheres de sopa de chipotle em purê. Despeje a preparação em uma assadeira, adicione uma camada generosa de queijo ralado e pimenta jalapeños ou serrano a gosto. Asse em fogo médio por 20 minutos, sirva com 1 colher (sopa) generosa de creme de leite e salgadinhos de milho.
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