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15 receitas originais com melão, o queridinho da temporada!

Por,
Receitas sem Fronteiras

© iStock / Getty Images Plus / AnnaPustynnikova

Melão confitado

Esta é sem dúvida a receita mais elaborada de todas, mas vale a pena experimentar...

Ingredientes:

  • 10 pedaços de melão
  • 1 L de água
  • 1 kg de açúcar

Preparação:

  1. Cortamos as folhas de 3 -4 cm.
  2. Em outra panela colocamos a água e o açúcar e deixamos cozinhar por meia hora.
  3. Fora do fogo, jogamos o melão.
  4. Colocamos na geladeira por 24 horas.
  5. Depois secamos, deixando-o num tabuleiro forrado com papel vegetal ao ar livre.

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