Pratos típicos americanos difíceis de comer em outro lugar, já provou algum?
PorMélanie Moreira,
© Getty Images
New England Clam Chowder (Sopa de mariscos da Nova Inglaterra)
A sopa de mariscos da Nova Inglaterra foi a primeira variedade de sopa de mariscos amplamente servida nos Estados Unidos e ainda é a mais popular. A sopa de cremosa de mariscos leva batatas, cebolas, cenouras, carne de porco e, é claro, o molusco de mesmo nome. Curiosidade: em 1939, o Maine tornou ilegal no estado o ensopado de mariscos de Manhattan à base de tomate, mostrando claramente sua posição sobre o assunto.
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