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Como os restaurantes trapaceiam: você teria adivinhado?

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Receitas sem Fronteiras
Massa pré-fabricada 12/13

© Getty Images / Martysjahlushyk

Massa pré-fabricada

Baguete fresca como entrada? O sabor é delicioso, mas na maioria dos casos não há tempo suficiente para fazer a massa você mesmo. Seja para pão, pizza, strudel ou quiche: na maioria dos casos, os restaurantes usam massa pronta para processamento rápido.


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