Nossas melhores receitas para um churrasco sem carne
Quem não curte um delicioso churrasco?! E para que não haja tédio na grelha, reunimos para você hoje ideias criativas e deliciosas que dispensam a carne. De hambúrgueres a seitan e de croissants a pãezinhos, você ficará surpreso com a variedade de delícias que uma churrasqueira tem a oferecer.
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Portobello Fajitas
Para essas fajitas vegetarianas ricas em proteínas, grelhe cogumelos portobello e guarnições de sua escolha na grelha. Recomendamos, por exemplo, pimentão colorido e cebola roxa. Grelhe ligeiramente as fajitas na grelha, recheie com os legumes e sirva com coentros frescos e os molhos à sua escolha. Gostoso!
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Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.
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