Nossas melhores receitas para um churrasco sem carne
PorMélanie Moreira,
© iStock / Getty Images Plus / porosolka
Croissants com Halloumi grelhado
Este croissant com halloumi (tipo de queijo italiano) grelhado é uma ideia criativa, doce e saborosa para grelhados. Basta grelhar uma fatia de halloumi por alguns minutos na grelha que não esteja muito quente e, em seguida, cobrir o croissant com rúcula ou alface de cordeiro, queijo e colorau ou abobrinha grelhada. Mais um bocado de guacamole caseiro e jogue no prato!
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Espetinhos de legumes e queijo... Imperdíveis!
Este espetinho com legumes variados e queijo é uma pedida diferente e saborosa. A berinjela vista no vídeo é da variedade Violeta de Florença e pode ser encontrada no Brasil, já o queijo Reblochon pode ser substituído pelo Cantal ou por queijo de raclette.