15 receitas deliciosas de quiches para um jantar prático

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Quiche de cebola e polenta

Para esta receita incrível, a massa de torta é feita com polenta. Experimente, é muito bom. Misture 70 g de polenta com 230 g de farinha, adicione um pouco de sal, 150 g de manteiga em cubos, misture. Adicione uma gema e 30 g de parmesão. Abra a massa, coloque na forma e asse por 10 minutos. Doure uma cebola fatiada em uma frigideira untada com manteiga, adicione 50 g de rúcula e deixe dourar por 2 minutos. Deixe esfriar e adicione 100 g de Brie doce, cortado em cubos. Misture 3 ovos com 250 ml de creme de leite espesso, adicione um pouco de sal. Junte os legumes à massa, junte o preparado e leve ao forno durante 35 a 40 minutos a 180°C.