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10 acompanhamentos deliciosos para o seu café!

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Receitas sem Fronteiras

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Rochers de coco (congolais, cocorote)

Para fazer estes Congolais ou Rochers de coco tão saborosos você só vai precisar de três ingredientes: 60 g de coco ralado + 50 g de açúcar + 1 clara.  Bata tudo com um fouet e coloque num saco de confeiteiro, com o bico de pitanga grande.  Forme os docinhos numa assadeira e leve ao forno por uns 10 a 15 minutos. Deixe esfriar e sirva.


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