É uma loucura o que podemos fazer na cozinha em 10 minutos!
A Redação,
Saint Jacques (vieiras) com creme
Para estes Saint-Jacques (vieiras) com creme, refogue échalote picadinha num pouco de vinho branco e deixe reduzir. Junte o creme de leite. Numa frigideira untada com manteiga, refogue rapidamente as vieiras por 1 minuto. Coloque-as nos pratos e cubra-as copiosamente com o molho.
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