15 receitas básicas pra te tirar de qualquer aperto
PorMélanie Moreira,
Procurando inspiração? Essas receitas são muito simples, e todo mundo gosta: as receitas que todo apaixonado por cozinha deve saber!
© Getty Images
Croque monsieur francês
Nada mais simples e rico do que um sanduíche de ovo quente. Nada é mais infalível do que um croque-madame e um croque-monsieur para compartilhar com os amigos ou assistir a um filme. Só precisa de pão, manteiga, um ovo, queijo Gruyère, presunto e molho bechamel. Depois de fritar o ovo e espalhar o molho sobre o pão, juntando a manteiga, o presunto e o queijo, a nossa mordida irá ao forno ou numa frigideira quente.
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Ovo quente revisitado: super bom e perfeito para qualquer ocasião!
Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!
Receita de ovo quente revisitado
Ingredientes:
- 4 pequenos pães Ciabatta
- 4 ovos
- 100 g de bacon picado
- Queijo ralado
- Salsinha/Cebolinha
- Sal & Pimenta do reino
Preparação:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Frite o bacon em uma panela.
- Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
- Fatie a parte superior.
Quebre um ovo em cada pão. - Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
- Coloque no forno por 10-15 minutos.
- Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.
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