10 enfeites nos pratos de restaurantes que não servem para nada!

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Carambola e Juá (Physalis)

Muito em voga nos anos 80, eu imagino que estes dois frutos são muito bons quando são colhidos bem maduros, mas eu não entendo que se possa colocá-los sobre, ou ao lado de qualquer sobremesa apenas para decorá-la. Como dizem os grandes chefes em pâtisserie : não se deve acrescentar nada a uma sobremesa que não seja para lhe dar mais sabor.