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As mais bonitas cidadezinhas da Alemanha

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Receitas sem Fronteiras

© Reprodução / El País

16. Oberammergau (Baviera)

Muitos terão ouvido falar desta cidadezinha pela célebre Paixão de Cristo que cerca de 2.000 moradores encenam a cada dez anos, desde 1634 e como ex-voto por terem se livrado de uma peste. À parte, este povoado apaixona à primeira vista. Porque isto é o que salta à vista primeiro: suas magníficas fachadas cobertas de afrescos cheios de cores, imaginação e, às vezes, humor. São as chamadas 'Lüftmalerei', bastantes comuns em toda a Alta Baviera. A proximidade dos Alpes, das pistas de Garmisch-Partenkirchen, do palácio de Linderhof, do Rei Louco e do soberbo mosteiro de Ettal transformam Oberammergau em um enclave turístico de primeira magnitude.


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Pretzel, o delicioso e imperdível pãozinho em forma de laço!

O Bretzel é um tipo de pão ou brioche em forma de arcos entrelaçados e cobertos de sal grosso. Originários do sul da Alemanha, tournaram-se populares na Suiça, Alsácia, Áustria, Luxemburgo e, em meados do século XIX, nos Estados Unidos, com o nome de Pretzels.

Existem atualmente, versões doces, com açúcar ou outros recheios como Nutella, chocolate e doce de leite.