As mais bonitas cidadezinhas da Alemanha
8. Goslar (Baixa Saxônia)
Esta pequena cidade da Baixa Saxônia, no sopé das montanhas do Harz, atravessada pelo rio Gese, conta com numerosos edifícios históricos, como o imponente Palácio Imperial, românico, a Prefeitura gótica e a igreja dos santos Cosme e Damião na Marktplatz, várias igrejas românicas e barrocas, casas patrícias e de corporações profissionais da época renascentista... Mas foram as vizinhas minas de prata de Rammelsberg que lhe valeram o título de patrimônio mundial, em 1992. Essas minas tinham sido exploradas até apenas quatro anos antes, ou seja, até 1988.
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O Bretzel é um tipo de pão ou brioche em forma de arcos entrelaçados e cobertos de sal grosso. Originários do sul da Alemanha, tournaram-se populares na Suiça, Alsácia, Áustria, Luxemburgo e, em meados do século XIX, nos Estados Unidos, com o nome de Pretzels.
Existem atualmente, versões doces, com açúcar ou outros recheios como Nutella, chocolate e doce de leite.