TORTAS FÁCEIS que queremos para NOSSAS SOBREMESAS!

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© marina1733

Torta de mirabelles

Uma torta saborosa mas que no Brasil fica difícil encontrar as frutinhas que são pequenas ameixas amarelas. Sugerimos substituí-las por nêsperas (as famosas ameixinhas amarelas de nossos quintais), que, aliá dão também uma geleia sensacional.

• 25 g de açúcar
• 1 colher (de sopa) de farinha
• 1 colher (de sopa) de açúcar
• 1 kg de mirabelles (ou as ameixas descascadas e descaroçadas)
• 1 massa sablée ou folhada

Abrir a massa na forma e espalhar por cima 1 colher de açúcar e 1 de farinha. Espalhar por cima as frutas e salpicar com o açúcar. Levar ao forno, preaquecido a 200°C, por cerca de 30 minutos. deixe esfriar e saboreie.