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5 receitas saudáveis e simples para fazer sucesso com o seu cardápio de Halloween!

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Receitas sem Fronteiras

DEDOS DE Morto

Ingredientes

60 g de açúcar, 3 ovos, Ketchup, 60 g de manteiga, 8 salsichas, 8 amêndoas sem pele, 180 g de farinha e sal.

Como se faz

Pré-aquecer o forno a 180º.  Separar as gemas da clara.  Armazenar as claras para qualquer outra receita. Colocar em uma tigela a farinha, a manteiga à temperatura ambiente, as gemas, o açúcar e um pouco de sal. Misturar tudo e misturar com as mãos até obter uma massa homogênea e suave. Cobrir com um pano. Colocar as salsichas para ferver em água por 5 minutos. Retirar, deixe esfriar e temperar bem.Estender a massa de farinha com a ajuda de um rolo . Enrolar cada salsicha com a massa fechando as extremidades. Dividir as amêndoas longitudinalmente em 2 metades e colocar em uma das extremidade a metade da amêndoa como se fosse unha .  Marcar a massa com algumas linhas parecidas com dedos. Polvilhar com ovo ligeiramente batido e assar por cerca de 10 minutos até que a massa esteja dourada. Servir  com um pouco de ketchup.


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