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5 receitas saudáveis e simples para fazer sucesso com o seu cardápio de Halloween!

Por,
Receitas sem Fronteiras

Olhos SANGRENTOS

Ingredientes

60 g de azeitonas pretas, 8 azeitonas verdes, 300 g  de atum em conserva, 8 ovos, Ketchup, 2 colheres de sopa de molho de tomates e 3 colheres de sopa de maionese.

Como se faz 

Colocar uma panela no fogo com água suficiente para cobrir os oito ovos. Deixar cozinhar por 10 minutos. Depois de frios, descascar e cortar ao meio, de modo que as metades permaneçam simétricas. Remover as gemas. Colocar as gemas e o atum em conserva em uma tigela e amassar com um garfo. Em seguida, adicionar duas ou três colheres de sopa de maionese e uma colher de molho de tomate . Misturar bem. Preencher os ovos com esse creme. Colocar os ovos em uma travessa com a parte da gema voltada para baixo, de modo que apenas o clara apareça. Cortar as azeitonas verdes em fatias e colocar uma fatia em cada metade do ovo, imitando o olho. Encher  o "olho" com um pedaço de azeitona preta e com a ajuda de um palito de dente e um pouco de ketchup pintar um pouco de "veias" na clara.


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