Batch cooking:  o método que te permitirá cozinhar para 2 semanas, em 2 horas!

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Escolha os pratos de maneira coerente

Pense em receitas que podem ser facilmente armazenadas na geladeira ou no freezer e preparações simples: por exemplo, as sopas são perfeitas, pois são mantidas muito bem no freezer e você simplesmente as aquece antes de consumi-las. Nesse sentido, até ensopados são facilmente preservados. Para cozinhar, prefira os mais simples: cozido no vapor, grelhado, cozido. Desta forma, será mais fácil servir a comida preparada para criar muitos pratos diferentes. Por exemplo, legumes salteados podem ser adicionados ao cuscuz cozido, ou usados para preparar uma sopa, misturando-os com batatas cozidas e adicionando um pouco de caldo de legumes.