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Os 10 melhores alimentos para reforçar sua imunidade

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Receitas sem Fronteiras

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Cítricos

Não é à toa que todos os anos, com a aproximação do inverno, aconselhamos as pessoas que se sentem um pouco fracas a fazer uma cura cítrica! Isso ocorre porque estes são muito ricos em vitamina C, uma vitamina antioxidante conhecida por:

  • dissipar a fadiga e aumentar o tom,

  • proteger os glóbulos brancos da oxidação,

  • estimular a atividade dos glóbulos brancos no corpo,

  • promover a absorção de ferro,
    aumentar a produção de interferon, uma molécula que destrói micróbios.

Moral: no inverno, para evitar adoecer e ser sem forças, desanimada, fraca, faça um reforço de limões, laranjas, toranjas, clementinas e outras tangerinas para nunca ficar sem vitamina C.

Outros alimentos ricos em vitamina C: goiaba, groselha, salsa, pimenta vermelha, ervas aromáticas frescas ...


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...