Migliaccio: a tradicional e imperdível sobremesa do carnaval italiano

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Modo de preparo

Bata os ovos em uma tigela, acrescente o açúcar e baunilha,  a ricota e se você quiser uma pitada de limoncello. Depois de bem misturado, também adicione a mistura de semolina. Certifique-se de eliminar quaisquer grumos.

Unte uma forma e despeje a massa, asse por 1 hora, em forno preaquecido a 180 °C.