Migliaccio: a tradicional e imperdível sobremesa do carnaval italiano
A Redação,
© TribuGolosa
Curiosidades...
Em algumas partes da Campania o migliaccio é chamado de "sfogliata", pois a massa é uma versão barata e mais empobrecida do recheio da "sfogliatella" napolitana.
Hoje ele tem sido feito, contrariando a tradição, em forminhas individuais, para facilitar saboreá-lo, dispensando o pratinho e garfo.
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