St. Patrick: deliciosas tradições e pratos para comemorar em grande estilo

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A tradição e as festividades de St. Patrick

A festa de St. Patrick é uma festa católica irlandesa, celebrada há tempos com uma missa e não havia todo o "folclore" que vemos hoje em dia. Foi a grande comunidade irlandesa radicada nos Estados Unidos que começou a fazer paradas e comemorações no dia de São Patrício, uma forma de homenagear seu país de orígem. A primeira parada aconteceu em Boston, em 1737.

A Irlanda acabou abraçando as festividades, principalmente as paradas e os festivais, que acontecem durante a semana do dia de St. Patrick, feriado nacional no país. As cidades maiores organizam uma grande parada e as pequenas vilas não ficam de fora. As famílias se reúnem e toda a cidade participa dos desfiles reunindo clubes esportivos,  associações musicais e outros setores. O folclore está sempre presente com a participação dos Leprechauns, aqueles gnomos verdinhos tão conhecidos das lendas. As pessoas se fantasiam de gnomos ou saem vestidas de verde, muitas vezes com cabelos, barba e bigodes também tingidos!