Torta Banoffee: a irresistível torta de banana que você precisa provar!

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© Getty Images / vinicef

Preparação

Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada. Com um rolo de massa estenda a massa com uma espessura de cerca de 1 cm. Unte e enfarinha uma forma de 24-26 cm de diâmetro, enrole a massa em volta do rolo, coloque na forma e desenrole lentamente, com a ajuda de um rolo. Elimine a massa saindo das bordas Fure a superfície com os dentes de um garfo. Coloque uma folha de papel manteiga em cima da massa, coloque alguns feijões secos ou outras leguminosas por cima e cozinhe em branco: leve ao forno pré-aquecido a 180 ° por cerca de 15 minutos. Retire do forno, retire as leguminosas e o papel manteiga e continue cozinhando por mais 10 minutos a 170 °. Desligue o forno, retire a torta e deixe esfriar.