As melhores receitas dos nossos salgadinhos mais queridos!

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© iStock / Getty Images Plus / ribeirorocha

Cigarrete

Um salgado tradicional e excelente para lanches e até aperitivos. Substancioso, saboroso, um prazer para o paladar.

INGREDIENTES:

• 6 salsichas de cachorro quente
• 500 g de massa de pastel pronta (redondo tamanho grande)
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 sachê de tempero pronto
• 1 ovo grande.

PREPARAÇÃO:

Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos.

Escorra, depois de frio corte-as no meio.

Em um prato fundo, bata o ovo.

Em outro prato fundo misture o queijo parmesão e o tempero.

Montagem:

Pegue metade da salsicha, enrole bem firme na massa de pastel, passe no ovo e depois na mistura de queijo com tempero.

Coloque na forma untada e leve ao forno pré-aquecido, até que fiquem dourados e crocantes.

Podem ser fritas.