Dia dos Namorados: Receitas para conquistar o amor da sua vida

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© Liluna

Verrine de mousse de morango e oreo

Para a mousse:

• 250 g de morangos
• 125 g de açúcar
• 250 g de creme de leite (semi batido, como chantilly)
• 4 folhas de gelatina

Hidrate a gelatina em água fria. Passe os morangos no liquidificador e depois coe. Coloque o açúcar. Escorra a gelatina e aqueça-a por alguns segundos no micro-ondas. Misture com os morangos e o creme de leite semi batido, com movimentos suaves. Alterne em verrines camadas de mousse e biscoitos Oreo triturados. Reserve na geladeira por mais de 4 horas.

Se preferir use esta outra receita de mousse de morangos:

Mousse de morangos