Receitas com batata palha para variar do estrogonofe
PorMélanie Moreira,
© Blog Encontro Gourmet / Sâmara Martins
Tomates recheados
Tomates recheados de ricota temperada. Um prato leve, delicioso e que vai satisfazer também os vegetarianos. O tradicional recheio de carne moída foi substituído pela ricota que é leve, saudável e prática para se fazer o recheio. A batata palha e o arroz branco o completam maravilhosamente bem. Experimente: Tomates recheados de ricota
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Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!