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Os melhores alimentos para estimular a mente e melhorar a concentração

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images

11. Cúrcuma

Esse tempero amarelo intenso tem vários benefícios para o cérebro. Foi demonstrado que a curcumina, o ingrediente ativo da cúrcuma, atravessa a barreira hematoencefálica, entrando diretamente no cérebro e beneficiando diretamente as células.

É um poderoso composto antioxidante e anti-inflamatório que tem sido associado aos seguintes benefícios cerebrais:

  • pode ser bom para a memória
  • desencoraja a depressão
  • ajuda novas células cerebrais a crescerem
  • pode ajudar a retardar o declínio mental relacionado à idade

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Receita fácil: batata doce assada com queijo, cebolinha e bacon!

Nada melhor que batata doce para uma dieta equilibrada, um fonte de carboidrato de absorção lenta e no recheio, uma versão light! Confira a receita e bom apetite!