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Ricos em calorias mas saudáveis: não fique sem estes alimentos

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Receitas sem Fronteiras
Amêndoas 2/11

© Thinkstock

Amêndoas

Esta oleaginosa é bem cruel em termos de calorias, cerca de 600 kcal por 100 gramas.

Avelãs e nozes não são muito inferiores às amêndoas e têm um teor calórico igualmente elevado, mas as amêndoas são mais do que apenas gordura. Eles contêm ácidos graxos ômega-3 de alta qualidade, vitamina E, magnésio, ferro, cálcio, fibras... Resumindo, tudo o que é muito bom para nós.


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Smoothie Bowl: saudável, gostoso e impossível resistir!

Super saudável e a tendência do momento, o smoothie bowl, uma mistura de smoothie e frutas picadas que fica delicioso! 

Ingredientes:

  • 1 xícara bem cheia de morangos
  • ½ melão
  • 1 banana
  • 200 ml de leite de avelãs (pode ser leite de amêndoas ou mesmo leite comum, se você não for intolerante à lactose)
  • 1 colher de chá bem cheia de linhaça
  • 1 colher de chá bem cheia de pinoles (ou outra fruta seca picada grosseiramente)

 

Você pode usar a criatividade e substituir os ingredientes, use cranberries, goji berry, passas, aveia, granola caseira, ...