Suppli'al telefono, o croquete com queijo derretido que...
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© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Cortar a muçarela
Corte a muçarela em fatias e depois cada fatia em bastõezinhos de 4 cm e deixe escorrer sobre um prato por uns 30 minutos. Prefira a muçarela de vaca pois ela derreterá melhor depois da fritura do que a de búfala.
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