10 combinações inusitadas para você preparar geleias caseiras deliciosas!

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Geléia de marmelo e maçã com tomilho

O marmelo, claro, não deve faltar na nossa lista de outono. Você provavelmente conhece sem dúvida na deliciosa geleia de marmelo, mas hoje queremos combiná-la com maçã e tomilho:

Ingredientes

• 800 g de marmelo
• 100 g de maçãs
• 3 ramos de tomilho
• 500 ml de água
• 1 colher (de sopa) de suco de limão siciliano
• 400 g de açúcar

Preparação:

1. Lave bem, retire o caroço e pique os marmelos e as maçãs.
2. Coloque em uma panela com tomilho e água. Cozinhe em fogo médio por 40 a 50 minutos.
3. aça um purê fino com um mixer manual. Adicione o suco de limão e o açúcar  e leve para ferver. Cozinhe por 5 minutos, mexendo.
4. Despeje a geleia quente em potes fervidos e feche imediatamente.