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Produtos do dia a dia que você não sabia que pode fazer (e economizar dinheiro)

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Receitas sem Fronteiras

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Farinha de rosca

Ninguém discute que é super prático ir ao mercado e comprar a farinha de rosca pronta, mas fazê-la em casa não só é mais barato, quanto mais ecológico, já que você não desperdiça aquele pão velho que acabaria no lixo!

Quando você tiver pão dormido e seco, pense em preparar farinha de rosca, é essencial na cozinha para várias preparações. Corte o pão em pedaços, leve a secar no forno durante 20 a 30 minutos, a 100° C. Uma vez frio, passe seu pão no mixer , peneire e conserve sua farinha de rosca em pote hermeticamente fechado. A farinha de rosca caseira é muito mais saborosa, vale a pena guardar pão a mais, sempre que precisar fazê-la.

E para fazer a deliciosa farinha Panko, basta moer menos e deixar a farinha mais "pedaçuda"!


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