As melhores receitas com aspargos - 7 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: champignons, alcachofra tradicional, champignons
Receitas e dicas em vídeo!
Para a ceia de Natal, dobre seus guardanapos em forma de botinhas de elfo do Papai Noel! Muito fofo!
Mais votadas: Aspargos
Aspargos Gomes da Costa com Tiras de Filé Mignon ao Molho Holandês
ProveReceita TOPPor Gomes da Costa, Gomes da Costa
Molho: 1. Numa panela em banho-maria, junte as gemas, a água, o sal, a pimenta
- - - - Molho:
- 3 gemas passadas pela peneira
- 1 colher (sopa) de água
- 1 pitada de sal e pimenta do reino moída
- 200g de manteiga cortada em pedaços pequenos
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- - - - Refogado:
- 2 colheres (sopa) de Azeite Carbonell
- 250g de filé mignon cortado em tiras
- sal e pimenta do reino à gosto
- 1 vidro de Aspargos Verdes ou Brancos Gomes da Costa (345g)
Imperdível, saudável e delicioso: aspargos com ovo pochê!
Hoje mostramos-lhe uma receita deliciosa e super simples para começar a época dos espargos.
Verrines de espuma de aspargos com iogurte
Por Terre Exotique
Cozinhe os espargos por 25 minutos a 65°C na Gastrovac e depois passe-os pelo processador
- 300 g de espargos
- Chá Lapsang Souchong
- Folhas de hortelã fresca
- 1 iogurte
- 5 g de Spirulina
- 50 g de açúcar mascavo saborizado com coco
- - - Material:
- Gastrovac
- Sifão
Nossa torta cremosa de espinafre com aspargos é perfeita para seu jantar
Finalmente chegou a vez dos espargos e temos uma receita saborosa e original para si. É assim que se faz:
Frango gratinado ao creme de milho verde
Por ANDREIA MELLO DA SILVA, A F LORESCENCIA DO FUXICO /
é uma receita bem facil de fazer para servir durante um amoço comemorativo como prato pricipal
- 2 kg de frango (coxa e sobre-coxa)
- 1 cebola media picada
- 2 dentes de alho socados
- 2 colheres de (cha) de alecrim
- 1 xicara de vinagre branco
- 2 colheres de (sopa) de margarina ou manteiga
- pimenta do reino e sal a gosto ou
- 2 cubos de caldo Knorr de galinha
- 3 colheres de (cha) de oregano
- 3 latas de milho verde
- 2 latas de creme de leite
- 1 molho de cheiro verde
- 1 xicara de azeite de oliva
- 3 tomates picados
Risoto de Mexilhões ao Vinho Branco Gomes da Costa
Por Gomes da Costa, Gomes da Costa
Escorra os Mexilhões Gomes da Costa e reserve-os
- . 1 lata de Mexilhões em Óleo de Girassol 111g
- . 1 cebola picada
- . 1 xícara (chá) de arroz próprio para risoto (200g)
- . ¾ de xícara (chá) de vinho branco seco (180ml)
- . cerca de 3 xícaras (chá) de água fervente
- . 1 tablete de caldo de galinha
- . 1 colher (sopa) de manteiga
- . 1 colher (sopa) de salsa picada
- . 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- . 1 embalagem de Aspargos Verdes Gomes da Costa, escorrido
Homus de aspargos com salada crocante, uma delícia para hoje à noite!
Espargos e homus: não é uma combinação óbvia. Mas depois que experimentamos, ficamos convencidos! Mostraremos passo a passo como é feito.
Risoto de Salmão com Aspargos
Por Patrícia Hopf
Receita Chiquérrima (mas super fácil de fazer) para impressionar os amigos!!!
- 3 caldos de galinha, aproximadamente 12 xícaras (chá) de água, 2 cebolas picadinhas, 5 colheres (sopa) de azeite, 3 xícaras (chá) de arroz arbóreo (próprio para risotos), 2 latas de patê de Salmão Gomes da Costa, 1 vidro de aspargos verdes em conserva picados (reserve alguns aspargos inteiros para decoração) e 1 lata de creme de leite.
Mini Frittatas com Mascarpone e Espargos Verdes
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Aqueça o forno a 180 °. Unte 6 forminhas de muffins com azeite e reserve
- 5 ovos
- 2 colheres de sopa de queijo mascarpone
- 1 pitada de sal e pimenta
- 3 fatias de fiambre, cortado em tirinhas
- 3 a 4 espargos cozidos ligeiramente
- Meia chávena de queijo ralado (parmesão ou mozarela)
- 1 colher de sopa de salsa ou cebolinho picado
Risoto cremoso à Italiana
Por Elenilton Souza
Numa panela com duas colheres de manteiga, refogue o alho e a cebola
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picadinha
- 3 tomates sem pele e sem sementes picadinhos
- 2 tabletes de caldo de galinha (amassadinhos)
- 1 peito de frango grande cozido e temperado a gosto
- 1/2 copo de vinho branco seco
- 2 xícara (chá) de arroz arbóreo
- 1 litro de água quente
- Sal e pimenta-do-reino
- 1 xícara de aspargos frescos, cozidos e picados
- 150g de queijo gruyere ralado
- Salsinha picadinha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!