Bolo Preguiça
Por aninhacris
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Ingredientes:
- 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 4 colheres (sopa) de farelo de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
- frutas fatiadas (banana, mamão, manga, maçã, mamão, uva,
- se for abacaxi, deve ser aferventado anteriormente).
- 2 ovos inteiros
- 1 copo de leite
- 1 pitada de sal
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Peneirar 3 vezes os ingredientes secos. Untar a forma e colocar uma camada da mistura depois uma camada de frutas e assim por diante. Por fim, bater os ovos, o leite e o sal e colocar sobre o bolo. Descansar 10 minutos e levar ao forno para assar.
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