Deliciosas receitas de bombom de uva de travessa - 2 receita(s)
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Técnicas de Cozinha: ovos mollet perfeitos
Você sabe preparar ovos Mollet como um Chef? Ovos mollet são aqueles servidos inteirinhos, sem casca e que, quando cortamos, tem a gema que escorre, linda e deliciosa! Nada fáceis de fazer, mas depois da explicação do nosso chef Christophe, você vai se tornar um expert!
Mais votadas: Bombom de uva de travessa
Bombom de Uva de Colher
Por ingridguedes
Brigadeiro cremoso: Faça um brigadeiro branco com o leite condensado e a margarina
- Brigadeiro Cremoso
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 2 latas de creme de leite
- Ganache
- 340 g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- Montagem
- 800g de uva Crimson
- o brigadeiro cremoso
- a ganache
Bombom de uva na travessa
Por tabataalana
No liquidificador bata o leite condensado, o leite, o suco de uva e a maizena até ficar homogêneo
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida da lata)
- 1 lata de suco de uva concentrado (use a lata para medir)
- 1 colher de sopa de maizena
- 350 g de chocolate ao leite picado
- 10 uvas para decorar
bombom de travessa 
batata recheada de travessa 
gelatina de uva cremosa 
gelatina de uva 
bombom de morango 
bombom de maracujá 
ovo de Páscoa de travessa 
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!