Nossas melhores receitas com carnes - 339 receita(s)
Mais receitas de Carnes
Costela assada no forno
Por renatachagas2013
Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela Envolva a co
- 3 kg de costela não muito gordurosa
- Alho
- Sal a gosto
- Pimenta bode agosto
- Cebola
- 2 sachês sazon para carne (em balagem vermelha)
- Papel alumínio
Bife de Fígado Acebolado
Por Jederson
Tempere os bifesver vídeocom sal, alho e 2 colheres (sopa) de vinagre
- 600 gr de fígado bovino em bifes
- quanto baste de sal
- 1 dente(s) de alho amassado(s)
- 3 colher(es) (sopa) de vinagre branco
- 1 unidade(s) de cebola fatiada(s)
- 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
Sopa de Legumes com Macarrão e Carne
Por Jederson
Deixe a carne dourar no alho
- 2 unidade(s) de mandioquinha picada(s)
- 2 unidade(s) de batata picada(s)
- 1 unidade(s) de cenoura picada(s)
- 1 unidade(s) de batata-doce picada(s)
- quanto baste de mandioca picada(s)
- quanto baste de Músculo bovino em cubos pequenos
- quanto baste de macarrão
- quanto baste de extrato de tomates
- quanto baste de sal
Estrogonofe de carne
Por Erikabdc
Numa frigideira em fogo médio com manteiga frite aos poucos o filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tira...
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 kg de filé mignon (ou alcatra ou patinho) cortado em tiras finas (emince) temperadas com sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola grande picada
- 200 g de champignon laminado
- 5 colheres (sopa) de molho inglês
- 1 cálice de conhaque
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 5 colheres de (sopa) de catchup
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo dissolvida em 1 lata e meia de leite (utilize a mesma lata do creme de leite)
Bife à moda Baiana
Por Elenilton Souza
Corte os bifes bem finos, salgue-os, passe-os na farinha de trigo e frite-os com bastante óleo bem quente Coloque
- 6 bifes
- 250 gramas de tomate
- 6 fatias de pão
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Queijo parmesão ralado
- Pimenta e temperos
Carne louca
Por pytuxa, Blog Festalamur
forme camadas na panela de pressão uma camada de molho e de carne
- 1 peça de lagarto fatiado em bife
- 12 xícara (chá) de azeite
- 5 tomates
- 2 cebolas
- 1 pimentão vermelho,verde e amarelo
- 1 alho poró (talo)
- sal
- 3 latas de molho de tomate pronto
- 12 litro de água
- louro
- pimenta do reino
Carne de panela com molho
Por selma cristina
bata no liquidificador o vinagre, sal, pimenta, alho, cebola
- 01 kg de lagarto ou acém
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- sal e pimenta a gosto
- 02 dentes de alho
- 01 cebola média picadinha
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Rocambole de carne moída maravilhoso
Por ALINE DA SILVA COSTA
Tempere a carne moída com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal
- 1/2 kg de carne moída
- 1 pacote de sopa de cebola
- presunto fatiado
- queijo fatiado
- tempero verde
- sal a gosto
Hambúrguer Caseiro
Por geisyanne
Misture a carne com o azeite, cebola, alho e temperos
- 500 g de carne moída (patinho)
- ½ cebola bem picada ou ralada
- 1 dente de alho moído (opcional)
- 2 c. sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 c. sopa de farinha de aveia
- 1 c. sopa de salsinha bem picada
- 1/2 c. café de sal
- 1 c. chá de mostarda (opcional)
- Pimenta moída na hora (opcional)
- Molho inglês (opcional)
Arroz carreteiro com carne seca
Por Sâmara Martins, Encontro Gourmet
Retire-a da embalagem, lave rapidamente, corte-a em cubos grandes, coloque numa vasilha coberta com água e leve à...
- 500 g de carne seca dessalgada (cubos pequenos)
- 4 colheres de azeite
- 2 xícaras de arroz branco
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola média
- 5 dentes de alho
- 1 pimenta de cheiro
- 3 xícaras de água quente
- 3 xícaras de água fria
Panqueca de Iogurte Grego, Aveia e Quinoa Com Recheio Cremoso de Carne
Por aquarela
Massa: em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
- Massa:
- - 1 pote de Iogurte Grego Light;
- - 1 1/2 xícara (chá) de leite;
- - 2 ovos;
- - 1/2 xícara (chá) de quinoa em flocos;
- - 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
- - 1/2 colher (chá) de orégano;
- - 1 colher (chá) de sal.
- Recheio:
- - 350 g de filé-mignon em cubos;
- - 1 pitada de pimenta-do-reino;
- - 1 colher (chá) de sal;
- - 1/2 colher (sopa) de azeite;
- - 1 cebola grande picada;
- - 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
- - 1 abobrinha média ralada;
- - 1/2 colher (sopa) de mostarda;
- - 1 pote de iogurte grego light.
- Molho:
- - 1/2 colher (sopa) de azeite;
- - 1 dente de alho grande amassado;
- - 1 cebola pequena picada;
- - 3 tomates, sem sementes, picados;
- - 1/2 xícara (chá) de polpa de tomate;
- - 1/2 xícara (chá) de abóbora picada;
- - 1 colher (chá) de sal;
- - 10 folhas de manjericão fresco.
Bife de Cupim
Por Elenilton Souza
Com uma faca afiada, limpe 1 pedaço de cupim com +/- 2 kg, retirando todo o excesso de gordura
- 1 pedaço de cupim com +/- 2 kg
- 1 cenoura cortada em pedaços médios
- 2 cebolas cortadas em pedaços médios
- 6 dentes de alho amassados com casca
- 2 folhas de louro
- 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml)
- 1 galho de alecrim
- 1 galho de tomilho
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino branca levemente quebrada
- Sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Obá! Deixei o link no outro comentário, mas vou deixo aqui, para ajudar todo mundo! Aqui tem o link de um artigo sobre panquecas e crepes do mundo que tem todos os links das receitas! Bom apetite!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-615-a-volta-ao-mundo-em-10-crepes-e-panquecas.htm
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como fazer os blinis, as panquequinhas.
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