Nossas melhores receitas com carnes - 339 receita(s)
Mais receitas de Carnes
Bife à parmegiana tradicional
Por Lauren
Corte os bifes não muito finos e tempere-os com alho e sal
- 10- Bifes de Filé
- 10- Fatias de Queijo
- 10- Fatias de presunto
- 1 - Lata de Pomarola
- 2 - Ovos
- 1- Cabeça Alho Esmagada
- 1- Xícara Farinha de Rosca
- 1- Xícara de Farinha de Trigo
- Azeite para Fritura
Escondidinho de carne seca com mandioca
Por Tayssa Nascimento
Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal Depois que estiverem bem misturados
- 1 kg de mandioca cozida
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 2 colheres de margarina
- 1/2 kg de carne seca dessalgada e cozida
- 1 cebola média picadinha
- 4 dentes de alho esmagados
- 2 tomates sem casca picados
- Sal e pimenta a gosto
Carne seca com abóbora
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Este é um daqueles pratos simples, de grande visual e deliciosos
- - 500 g decarne seca;
- - 500 g de abóbora;
- - 1 cebola ralada;
- - 2 dentes de alho;
- - 1 tomate pelado;
- - cheiro-verde e sal a gosto;
- - opcional: 1 pimenta vermelha;
- - pimenta do reino preta e cominho moidos na hora.
Yakissoba
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cozinhe o macarrão al dente enquanto faz o molho;
- 300g espaguete do fininho
- 1 cebola grande picada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 maço pequeno de brócolis
- 1/2 maço pequeno de couve-flor
- 250 ml de molho para yakissoba
- 6 colheres de sopa de molho shoyo
- 400g de tirinhas de carne ( mignon, patinho ou alcatra) ou de frango
- 100 g de champignon
- 1 cenoura cortada em rodelas médias
- 250ml de água
- 1 colher de sopa de maisena diluída em 50ml de água
- acelga ao seu gosto
Estrogonofe de carne simples
Por lynneh001
Carne: Corte a carne selecionada em tirinhas, tempere com a pimenta, cominho e sal (eu coloco 1 ou 2 pitadas de ca
- 400g de carne (filé mignon, chã de dentro ou alcatra)
- Pimenta
- Cominho
- Sal
- 1/2 cebola ralada
- 1 caixa e meia de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de catchup
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Óleo para fritar
Croissants de Carne
Por regianemr, Tempero Especial
Misture a manteiga com a farinha (faça isto com as mãos)
- Massa:
- 3 1/2 a 4 xícaras de farinha de trigo;
- 4 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento granulado (ou dois tabletes de fermento para pão);
- 3/4 xícara de água.
- Recheio:
- 300 g de carne moída;
- 1/2 lata de milho;
- 1/2 lata de ervilha;
- 1 cubo de caldo de galinha;
- cheiro verde à gosto;
- tomate picado à gosto;
- sal à gosto.
- Para pincelar:
- um ovo batido, ou leite;
- Para polvilhar:
- orégano, sementes de papoula ou sal grosso.
Carne assada com shoyo na panela de pressão
Por luana2013
. Misturar todos os temperos em um recipiente, acrescentar a carne deixar marinar por 30 minutos 2
- 1 kg de miolo de acém
- 2 folhas de louro
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 5 colheres de sopa de shoyu
- Cominho a gosto
- Pimenta branca a gosto
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
Arroz carreteiro
Por yasmiin lima
Pique a cebola e o alho e doure, acrescente a carne também picada, não deixe fritar pois ficará muito seca, vist...
- 500 g de carne vermelha
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho
- Salsinha e Cebolinha
- Óleo
- 1 tablete de caldo de carne
- se preferir pode ser usado linguiça
Sopa de Macarrão com Carne e Legumes
Por rosangelias
Em uma panela de pressão, refogue o alho e o tomate no óleo
- 3 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1kg de patinho cortado em cubos
- 2 litros de água
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 cenouras picadas
- 3 mandioquinhas picadas
- 2 batatas picadas
- 250g de macarrão massa curta
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Almôndegas superfáceis
Por barbara.mix.htinha.v
Despeje aos poucos o leite sobre o pão até que fique embebido (pode não ser necessário usar tudo)
- 500g. de carne moida
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picadinho
- 1 fatia de pão de forma
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de chá de ervas frescas picadas ou desidratadas
- 1 colher de café de pimenta do reino
- Azeite e sal a vontade
Carne Moída com Requeijão cremoso
Por Jederson
Dissolva o amido de milho na água
- 300 gr de Patinho moído(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1/2 xícara(s) (chá) de molho de tomate
- 1 1/2 tablete(s) de caldo de carne
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 xícara(s) (chá) de água
- 5 colher(es) (sopa) de requeijão
Saltimbocca Alla Romana
Por monicanevesmk
Tempere os filés com pouquíssimo sal e pimenta-do-reino
- 600 gr de vitela em filés finos
- 12 fatia(s) de presunto parma (Cru)
- 12 folha(s) de sálvia fresca
- 1 copo(s) de vinho branco seco
- quanto baste de farinha de trigo para empanar
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de manteiga
- 500 ml de caldo de carne
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!
Bom dia Obá! Deixei o link no outro comentário, mas vou deixo aqui, para ajudar todo mundo! Aqui tem o link de um artigo sobre panquecas e crepes do mundo que tem todos os links das receitas! Bom apetite!
http://www.receitas-sem-fronteiras.com/artigo-615-a-volta-ao-mundo-em-10-crepes-e-panquecas.htm
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como fazer os blinis, as panquequinhas.
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