Receitas que levam claras em neve - 355 receita(s)
Mais receitas de Claras em neve
Bolo da titia
Por Cris Horta
Na batedeira bata as claras em neve Acrescente o açúcar e bata por mais uns 3 minutos Coloque as gemas, o tri
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 copo de suco de laranja ( 250ml)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ( cobertura)...
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado sem açúca
Bolinhos de laranja
Por Gilda_Cozinhando_Sem_Gluten, Cozinhando sem Glúten
Uma receita testada e mais que aprovada!
- 2 laranjas sem casca e sem sementes (deixe a parte branca- é rica em pectina)
- 1 xíc de açúcar ou 1/2 de adoçante culinário
- 2 ovos
- 1/2 xíc de óleo
- 1 xíc bem cheia de amido de milho
- 1 xíc. bem cheia de farinha de arroz
- 1 CS de fermento em pó
- 1 pitada de bicarbonato de sódio.
Bolo Charge
Por Michele Sedano
Bata as claras em neve e reserve
- 4 ovos
- 200 g de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras( chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na pressão
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído grosseiramente
- Cobertura:
- 300 g de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite
- 3 chocolates Charge picados
Torta de carne seca com mandioquinha
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Coloque no processador a farinha, a maisena, o queijo parmesão, o sal, o bicarbonato e a manteiga
- Massa:
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 colheres (das de sopa) de maisena;
- - 2 colheres (das de sopa) de queijo parmesão;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de café) de bicarbonato de sódio;
- - 150 g de manteiga;
- - 1 ovo;
- - 50 ml de leite.
- Recheio:
- - 250 g de carne seca cozida e desfiada;
- - 1 sachê de tempero;
- - 100 ml de creme de leite UHT (de caixinha);
- - 1 vidro de requeijão cremoso;
- - 2 gemas;
- - 200 g de mandioquinha cozida e espremida;
- - 50 g de queijo parmesão ralado;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 2 claras em neve.
Creme Tricolor
Por GUIDA
Creme de ovos: Ferva 1 1/2 Copo de leite
- 4 Ovos
- 4 1/2 Copos de leite
- Leite puro de 1 coco
- Gotas de baunilha
- 9 Colheres de açúcar
- 3 Colheres de manteiga
- 3 Colheres de maizena
- 1 1/2 Colheres de nescau
Bolo de Coco Queimado com Pêssego
Por Kelzinha
Massa: Bata as gemas com o açúcar até crescer e ficar clarinho
- Massa:
- 8 gemas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite fervendo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 xícara (chá) de amido
- 3 claras em neve
- Recheio de Coco queimado:
- 4 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de amido
- 200 gramas de coco queimado
- 2 latas de leite condensado cozidas na pressão por 40 minutos
- Calda:
- 1 copo (requeijão) de calda de pêssego
- 1 copo (requeijão) de guaraná
- Recheio de Pêssego com coco:
- ½ litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido
- 1 lata de leite condensado cozido
- Calda de 1 lata de pêssego
- 1 vidro de leite de coco
- 6 gramas de gelatina sem sabor (polvilhar no líquido dentro da panela)
- i Lata de Pêssegos picados
Bolo de maracujá
Por Gi Pimenta
Preparo: Massa: Bata as claras em neve e separe
- Ingredientes:
- Massa:
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 maracujás grandes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Calda:
- 1 maracujá
- 3 colheres de sopa de açúcar
Bolo decorado com fitas de coco
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Bolo Bata a margarina com o açúcar e metade do leite
- Bolo
- - 200 g de margarina;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 xícara (das de chá) de leite quente;
- - 1 colher (das de sobremesa) de essencia de baunilha;
- - 3 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 1/2 colher (das de chá) de sal;
- - 5 claras em neve.
- Fitas de coco
- - 1 coco seco;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 3/4 xícara (das de chá) de água.
- Marshmallow
- - 3 claras;
- - 3 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de água.
Bolo de fubá da vó Maria
Por luana2013
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1 xícara de chá de fubá
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de chá de fermento
Torta com bolacha Maria
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite Deixe ferver Adicione um pouco de maisena dissolvida
- 1 pacote grande de bolachas Maria
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 1 litro e 1/2 de leite
- maisena
- açúcar a gosto
Torta mousse de goiaba
Por jessica silva rodrigues
Primeiro, prepare a calda
- Calda:
- ½ xícara (chá) de goiabada cortada em pedaços pequenos
- ½ xícara (chá) de água
- Massa:
- 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- Mousse:
- 3 xícaras (chá) de suco de goiaba
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor hidratada e dissolvida em banho-maria
- 2 claras em neve
- Demais ingredientes:
- 2 goiabas cortadas em fatias ou picadas para decorar
Souflé de espresso vibrante
Por ALINE DA SILVA COSTA
Derreta o chocolate no micro-ondas (ou em banho Maria ) e junte ao leite
- 60 ml de espresso vibrante
- 50 ml de leite
- 50 gr de chocolate amargo (70% cacau)
- 20 gr de manteiga
- 20 gr de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de licor de café
- 3 claras em neve
- 2 gemas
- Manteiga e açúcar para untar os ramequins (ou refratários pequenos)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!