Comida de buteco para todos os gostos - 63 receita(s)
Mais receitas de Comida de buteco
Torresmo de panela de pressão
Por ALESSANDRA SOUSA
Coloque a barriga picada na panela de pressão e tempere com o sal
- 1/2 kg de barriga picada em pedaços
- Sal a gosto
- Cerca de 1/2 litro de óleo (o suficiente para cobrir a carne)
Bolinho de bacalhau com milho
Por Erikabdc
Fiz no Natal, é muito bom mesmo!
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 1 xícara de chá de bacalhau dessalgado e cozido e desfiado
- 1 lata de milho
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- Sal e salsa a gosto
- ½ xícara de chá de queijo de parmesão
- Molho tártaro - opcional:
- 360 ml de creme de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colher de sopa de cebolinha verde picadinha
- 2 colher de sopa cenoura ralada
- 4 colher de sopa de cebola
- 2 colher de sopa de mostarda
- ½ colher de chá de sal
Frango Empanado
Por luizawg, Bora Cozinhar com a Lu?
Tempere as coxinhas e coloque a mostarda por cima
- 1k de coxinha da asa
- Sal
- Pimenta
- Mostarda
- Para Empanar:
- 2 ovos
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
Bolinho de Boteco
Por Fabilf
Bolinho de boteco
- - - - - Bolinho
- Meia abobora cabotiá
- Farelo de Aveia e/ou PIS
- - - - - Recheio
- Meio peito de frango ( desfiado).
- Tirinhas de mussarela light
Petiscos de Acarajé
Por Emerson Scandolara Selau
Otimo!
- 2 kg de feijão-fradinho
- 500 gramas de cebola ralada
- 2 litros de azeite-de-dendê
- Refogado de camarões a seu gosto
- Sal a gosto
Pasteizinhos de batata
Por man
Aqueça o óleo em uma panela e doure a cebola
- Para o recheio:
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de água quente
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 6 batatas cozidas e espremidas
- Pimenta-do-reino a gosto
- Para a massa:
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos batidos
- Farinha de rosca, o suficiente para empanar
- Óleo, o suficiente para fritar
Bolinho de bacalhau frito
Por nathenya
Refogue a cebolinha no azeite
- 01 cebola picadinha
- 01 colher de sopa de azeite
- 1 quilo de batata cozida amassada
- 1/2 quilo de bacalhau cozido e desfiado
- 03 gemas de ovos
- sal, pimenta e salsa picada
- 01 colher de sopa de trigo
Batata Assada com Calabresa
Por Douglas Pelek
Cozinhe as batatas na agua temperada com sal
- Batatas o quanto basta para servir (3 por pessoa)
- Linguiça defumada tipo calabresa (2 a 3 gomos fatiados)
- Salsinha
- 1/2 xicara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) colorau
- 1 colher (sopa) vinagre
- Sal
Bolinho de Bacalhau à moda do Claudius
Por materiaprimma
Feitos com um toque de vinho do porto e noz moscada, estes bolinhos de bacalhau recuperam o verdadeiro gosto de Por
- 250g de bacalhau dessalgado
- 200g de batatas
- ½ cebola batida
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 cálice de vinho do porto
- 3 a 4 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Noz moscada a gosto
Bolinha de queijo de buteco
Por condi123
O feriado está aí, e para aproveitar ao máximo, faça receitas como essa, deliciosas, populares e super-rápidas
- Tabletes de caldo de frango: 5 unidades
- Água: 1 l
- Farinha de trigo: 550 g
- Óleo: 100 ml
- Ovo: 1 unidade
- Leite: 20 ml
- Farinha de rosca: a gosto
- Queijo muçarela: a gosto
Bolinho de bacalhau com batata
Por Angela Abraão, Uma Pitada de Açúcar
Fervente o bacalhau e limpe
- 300g de batatas cozidas
- 500g de bacalhau
- 1clh sopa de manteiga
- 2clh sopa de queijo ralado
- 6 ovos
- 1 cebola
- 1 tomate
- cheiro verde
Coxinha sem massa
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Numa panela em fogo médio, coloque o azeite, os dentes de alho picados, as cebolas bem picadas, o peito de frango ...
- - 3 colheres (das de sopa) de azeite;
- - 4 dentes de alho picados;
- - 2 cebolas bem picadas;
- - 1 1/2 kg de peito de frango com osso;
- - 1 folha de louro;
- - ramos de ervas frescas a gosto (sálvia, tomilho e alecrim);
- - 1 1/2 litro de caldo de galinha (1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 1/2 litro de água);
- - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
- - 1 cebola picada;
- - 2 dentes de alho picados;
- - 1/2 pimenta vermelha picada;
- - 1 colher (das de sopa, cheia) de cheiro-verde picado;
- - 1/2 xícara (das de chá) do caldo de frango reservado;
- - sal a gosto (se necessário);
- - 2 colheres (das de sopa, cheias) de queijo cremoso;
- - 2 claras batidas misturados com 1/4 de xícara (das de chá) de leite;
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de rosca.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!