Receitas deliciosas de coulis de morango - 7 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Quando fazemos legumes verdes, nem sempre eles ficam verdinhos e isso é frustrante! Mas chef Christophe está aqui para nos ajudar e acabar com este problema! Confira o vídeo e faça sempre legumes bem verdinhos!
Se quiser mais dicas, confira nosso artigo sobre cozimento de legumes verdes: Sua vagem não fica verdinha? Agora vai ficar!
Mais votadas: Coulis de morango
Gelatto de Morangos
Por Renato Oliveria
1 - Numa batedeira coloque 1 xícara (chá) de morangos picados, ½ xícara (chá bem cheia) de açúcar, 1 clara, ...
- 1 xícara (chá) de morangos picados (170 g)
- ½ xícara (chá bem cheia) de açúcar
- 1 clara
- ½ colher (sopa) de suco de limão
- 1 pote de iogurte natural (170 g)
- Calda de Morangos:
- 2 xícaras (chá) de morangos picados
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de amido de milho
Arroz doce com leite de coco com Calda de Morangos
Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Um arroz doce diferente colorido e delicioso
- Meio litro de leite
- 250 ml de leite de coco
- 100 g de açúcar
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal fino
- 180 g de arroz carolino
- 1 gema
- 1/2 chávena de morangos
- Açúcar em pó
Fondue de chocolate versão Cocktail
ProveReceita TOPPor Ker Cadélac
Porções individuais dão um toque à mais
- 8 mini cupcakes de chocolate (sem cobertura, somente o bolinho)
- 100g de pão de ló clássico (ou bolo natural ou baunilha)
- 8 marshmallows grandes
- 8 morangos grandes e perfeitos
- 300g de morangos
- 100g de açúcar
- 1 limão (suco)
- 350g de chocolate meio amargo
- 350ml de creme de leite
- Espetinhos ou palitos enfeitados
Cheesecake com molho de amoras e morangos
Por Catarina, Vai uma fatia?
Uma sobremesa fresca, mas que se pode apreciar durante todo o ano e variando as coberturas consoante a vontade!
- Base:
- um pacote de bolacha maria grosseiramente picada
- 150gr de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (opcional)
- Recheio:
- 400gr de queijo creme
- 1 pacote de natas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 4 folhas de gelatina (mais água fria e quente q.b. para a sua preparação)
- Cobertura:
- molho de amoras e morangos (ou outro à escolha) q.b. para cobrir
Gelado de pistácio e amêndoa com crepes e molho de morango
Por Catarina, Vai uma fatia?
(Se usar a máquina de gelados, colocar a cuba no congelador de véspera
- Gelado de Pistácio e Amêndoa:
- 2 pacotes de natas (400ml) bem frias
- 1 lata leite condensado (frio)
- 1 clara
- pasta de pistácio e amêndoa (130gr pistácio já descascado e 70gr amêndoa)
- Molho de morango
- Ingredientes:
- morangos
- açúcar a gosto
- Crepes
- Ingredientes:
- 200gr farinha
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher sobremesa de aroma de baunilha
- 2 ovos
- 450 ml de leite
Torta de panqueca com morangos
Por Maurice.B
Esta receita deve ser feita de véspera! Massa das panquecas: misturar inicialmente a farinha, o sal, o açúca...
- Para as panquecas:
- 250g de farinha
- 5 g de sal
- 75 g de açúcar
- 3 ovos
- ½ a ¾ de leite
- 75 g de manteiga derretida
- Para o "bavarois":
- 300 g de leite
- 15 g de gelatina em pó
- 125 g de açúcar
- 6 gemas
- 1 fava de baunilha
- 459 g de creme de leite fresco
- 500 g de morangos
Bolo com molho de morango e sementes de papoila
Por Catarina, Vai uma fatia?
Depois de experimentar aquele delicioso bolo mármore resolvi usar a receita base e, com mais algumas alterações,...
- 4 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- ¾ chávena de leite
- 1/4 chávena de óleo
- 2 e ½ chávenas de farinha
- 1 e ½ colher (chá) de fermento em pó
- ½ colher de sopa de baunilha
- 1 colher de sopa de sementes de papoila
- 4 colheres de sopa de molho de morango
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!