Salgadinhos divinos: coxinha de frango - 53 receita(s)
Mais receitas de Coxinha de frango
Pedaços de frango gratinado
Por Márcia Batista de Paula
pode utilizar asa, coxinha da asa, coxa ou ante-coxa
- pedaços de frango
- 1 pacote de creme de cebola
- molho de alho
- vinagre
- bacon para rechear
- queijo mussarela ou parmesão para gratinar
- sal à gosto
Massa para coxinha
Por gabylaurindo2006
Modo de Preparo Coloque em uma panela a água, o óleo, o caldo de galinha e o sal deixe ferver
- Ingredientes
- 4.5
- 424 votos 411 comentários
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- Enviada por ana lucia
- Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 100 porções
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- 2 litros de água
- 1 kg de farinha de trigo
- 4 cubos de caldo de galinha de 45 g
- 2 conchas de óleo
- Sal a gosto
- Modo de Preparo
- Coloque em uma panela
- a água, o óleo, o caldo de galinha e o sal
- deixe ferver
- retire do fogo e logo em seguida coloque a farinha de trigo mexendo sem parar,
- depois volte ao fogo mexendo até soltar do fundo da panela
Coxinhas especiais
Por condi123
Aprenda a fazer as coxinhas de frango, com uma massa especial, que leva batata cozida!
- Para a massa
- Caldo do cozimento do frango: ½ litro
- Caldo de galinha: 2 tabletes
- Dentes de alho:, 2 unidades
- Batata: 100 g
- Cebola: 1 unidade
- Salsinha picada:, ½ xícara
- Margarina: 3 colheres (sopa)
- Queijo ralado: 3 colheres (sopa)
- Farinha de trigo: 350 g
- Sal: a gosto
- Para o recheio
- Azeite: 4 colheres (sopa)
- Alho: 2 dentes
- Cebola: 1 unidade
- Tomate: 2 unidades
- Peito de frango: 1 unidade
- Salsa e cebolinha: 2 colheres (sopa)
- Temperos: a gosto
- Ovos: 2 unidades
- Farinha de rosca: 300 g
- Óleo para fritar
Coxinha
Por Juliana Gomes
colocar o leite,água,o óleo,o sal e o caldo knorr,depois de estarem fervendo adicionar a farinha aos poucos Mexer
- 1 kg de f. de trigo
- 2 colheres de sal
- 1 litro de água
- 1 litro de leite fervendo
- 1 copo de óleo
- 1 caldo knorr
Coxinha da sogra
Por Erikabdc
minha sogra faz uma coxinha muito gostosa, que é sucesso !
- massa
- 1 copo de leite (250ml)
- 1 copo de água(250ml) ou agua do molho do frango
- 2 cubos de caldo de galinha
- 30gr ou uma colh de claybom
- +- 2 copos de farinha de trigo (500gr) peneirado
- recheio
- 1 peito de frango cozido, temperado e corte bem pequeno ou desfiado.
- molho vermelho (6 colh) ou 1 colh cheia de requeijão para umedecer o recheio
- azeitonas picadinhas
Coxinha prática
Por geisyanne
A coxinha: Em uma panela grande, coloque a água, o leite, o tablete de caldo, a batata e a manteiga e deixe ferve...
- Massa:
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 tabletes de caldo de bacon ou costela
- 1/2 xícara (chá) de batata cozida e espremida
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina para untar
- Para Empanar:
- Farinha de rosca
- 2 ovos batidos
- óleo para fritar
- Recheio:
- 1 kg e meio de frango
- 3 colheres de requeijão cremoso
- 2 colheres de azeite
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alhos
- temperos a gosto
Coxinha da vovó
Por caucrys23
Massa Em uma panela grande, coloque o leite, a água e o caldo de galinha
- • 01- kg de Farinha de trigo sem fermento
- • 01- litro de leite
- • 1/2 - litro de água
- • 05 - cubos de caldo de galinha
- • 03 - ovos inteiros
- • 200 g - de aipim cozido
- • 01- colher sopa de salsinha picada
- Recheio
- • 02 - kg de peito de frango desfiado
- • 03 - pimentas cheirosas
- • 01- cebola branca média
- • 02 - dentes de alho grande
- • 01- pimentão verde
- • 01- cubo de caldo de galinha
- • 01- colher chá de alecrim fresco
- • 03- colheres de azeite
- • 01- colher chá rasa de pimenta cominho
- • 01- colher chá de corante ou açafrão
- • 03- colheres de água
- • cheiro verde ao gosto
- • sal ao gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!