Sobremesas do mundo: cuca alemã - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cucas
Receitas e dicas em vídeo!
Uma tarefa nada agradável na cozinha é picar a cebola e o alho, mas como não tem jeito, já que eles picadinhos na hora, fresquinhos são muito mais sabororos e saudáveis... o jeito é aprender com o chef, um jeitinho prático de fazer a inevitável tarefa!
Mais votadas: Cuca alemã
Cuca Alemã
Por maria maristania
Misture todos os ingredientes da massa na batedeira e reserve somente o fermento para os últimos instantes do proc
- Massa:
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 colher de sopa rasa de fermento para bolo.
- Farofa:
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 5 colheres de sopa de óleo de soja ou milho.
- Recheio:
- 2 maçãs fatiadas fininhas
- Ou 4 bananas médias fatiadas
- Ou geleia do sabor que preferir em média 3 colheres de sopa
Receita passo a passo: como fazer um "clafoutis" de cerejas?
Por Anne-Charlotte
Um clássico da culinária francesa, esta sobremesa simples e deliciosas é fácil de ser feita. Siga nosso passo a passo e experimente!
Cuca alemã (a verdadeira)
Por Franci
Misture o fermento com 1 colher de açúcar e metade do leite e deixe levedar por 30 minutos Misture os outros ing
- 2 1/2 xicaras de farinha de trigo
- 6 colheres de açúcar
- 1 colher de fermento flechmann
- 2 colheres de banha
- Raspas de limão
- 250 ml de leite morno
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Farofa:
- 1 xícara e 1/2 de farinha
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 2 colheres de banha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!