Cucas para todos os gostos - 19 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: cuca de chocolate, cuca de goiabada, cuca de banana com chocolate, cuca recheada, cuca de doce de leite, receita cuca banana, receita de cucas alemãs
Receitas e dicas em vídeo!
Nada melhor e mais saudável que uma saladinha! E se a gente mudasse o estilo e a deixasse com um ar oriental?
Mais votadas: Cucas
Cuca cremosa
Por prizuse
Esfregue essa mistura como se fosse uma farofa
- 600 g de farinha de trigo
- 6 colheres de maisena
- 4 colheres de royal
- 2 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 200 g de margarina
Torta de morangos e sua cobertura de corações! Receita passo a passo
Por Nadia Paprikas
Quer uma receita de torta de morangos super fácil, deliciosa e linda? Então prepare-se e faça logo esta delícia!
Cuca de Maçã
Por nathyrocca
Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o fermento em pó (peneirados) e a manteiga
- MASSA
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 50 g de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 maçãs médias
- FAROFA
- 1/4 xícara (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- canela a gosto
As 10 MASSAS de TORTA mais originais que você já viu!
Por Marie-Rose - 750 Grammes
Algumas sugestões para você variar suas massas de tortas de uma maneira simples, mudando o sabor e textura delas. Vale a pena testar.
Cuca de goiabada
Por ROBERTO SCARPARO
1. Derreter a manteiga no leite
- Massa:
- ½ xícara de leite integral
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar refinado
- água morna
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar
- 1 ovo
- 50g de goiabada
- Farofa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 100g de manteiga
- 1 colher de chá de canela
- 50g de goiabada
Cuca de banana
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Massa Bata as claras em neve e reserve
- Massa
- - 4 gemas;
- - 4 claras em neve;
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1 xícara (das de chá) de maisena;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
- - 50 ml de conhaque ou de licor de cacau;
- - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
- - 1 pitada de sal;
- - 3 maçãs grandes ou 6 bananas prata maduras.
- Farofa
- - 6 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 10 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 3 a 4 colheres (das de sopa) de manteiga bem gelada;
- - 1 colher (das de sopa) de canela em pó;
- - 1 colher (das de sopa) de chocolate em pó;
- - 1 pitada de sal.
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Cuca de Chocolate
Por Emerson Scandolara Selau
Rocambole de cuca Delicioso !!
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 xícara cheia de açúcar
- 2 envelopes de fermento para pão
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 copo de leite morno
- 1 gema para pincelar
- Recheio (para cada cuca):
- 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- Farofa (para as três cucas):
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina gelada
Cuca salgada de bacalhau
Por Erikabdc
bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ lata de milho verde
- 1 xícara (chá) de óleo de milho
- 4 ovos inteiros
- 1 tablete de caldo de bacalhau
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
- 250g de bacalhau refogado a gosto
- ½ xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- cobertura:
- 150g de manteiga sem sal
- ½ xícara (chá) de parmesão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- orégano a gosto
Cuca de banana
Por dricawood
Bata em creme o açúcar, a manteiga e os ovos e adicione o óleo
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 1cl de manteiga
- 1cl de óleo
- 2cl de fermento em pó
- 2 bananas nanicas cortadas em rodelas
- 5 cl de açúcar
- 1cl de canela em pó
Cuca Rápida de Queijo
Por Pandorah
Dissolva o fermento no leite morno
- 1 tablete de fermento fresco para pão
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (café) de sal
- 2 ovos batidos
- 1 batata sem casca cozida e amassada
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 500g de farinha de trigo
- 250g de queijo tipo mussarela picado
- 150g de presunto picado
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
Cuca de Goiaba
Por Paolla Drummond
Misture os ingredientes e distribua a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, reservando uma pequena parte de ...
- 150g de manteiga
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 pacotes de açúcar com baunilha
- 2 ovos
- 3 1/2 xícaras (chá) de farinha trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 400g de goiabada amolecida
Bolo Cuca de Doce de Leite
Por fabiangra
Primeiro a farofa. Pegue a manteiga, os açúcares e misture, tirando os grumos de açúcar que possam se formar
- Farofa: 4 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal, em temperatura ambiente ½ xícara de açúcar cristal 1 xícara de açúcar mascavo 1 colher de chá de canela em pó 1 pitada de sal 2 ½ xícaras de farinha de trigo Massa do Bolo 3 xícaras de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de açúcar cristal 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 2 ovos 1 xícara de buttermilk (uma colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco, complete o resto da xícara com leite integral e espere 10 minutos até sorar para usar) 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal 1 colher de café de essência de baunilha 1 pote de 400g de doce de leite
Mais receitas de Cucas
-
Cuca
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- Farofa:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- canela em pó
- 1 ou 2 colheres de margarina ou manteiga
-
Cuca Alemã
- Massa:
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 colher de sopa rasa de fermento para bolo.
- Farofa:
- 2 xícaras de chá de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 5 colheres de sopa de óleo de soja ou milho.
- Recheio:
- 2 maçãs fatiadas fininhas
- Ou 4 bananas médias fatiadas
- Ou geleia do sabor que preferir em média 3 colheres de sopa
-
Cuca de Chocolate
- Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 11/2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- Farofa:
- 320 gramas de farinha de trigo
- 30 gramas de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 unidade de ovo
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 100 gramas de margarina
- 80 gramas de chocolate meio amargo (ralado)
- raspas de limão a gosto
-
Cuca de uva
- 3 xic. açúcar
- 2 col.margarina sem sal (bem cheia)
- 3 ½ xic. farinha
- 4 ovos inteiros batidos
- 1 xic. leite
- 1 col (sopa) royal
- Uva preta (retirar os grãos do cacho, lavar e secar), - 3 a 4 cachos de uva
- Farofa:
- 1 ½ xic. açúcar + 1 ½ xic. farinha + 3 col. margarina + coco ralado (opcional) + canela moída
-
Cuca
- 2 xicaras de açucar
- 3 ovos
- 2 colheres de margarina
- 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 xicara de milharim
- 1 colher de fermento
- 3 colheres de queijo ralado
- 3 xicaras de leite
-
Cuca alemã (a verdadeira)
- 2 1/2 xicaras de farinha de trigo
- 6 colheres de açúcar
- 1 colher de fermento flechmann
- 2 colheres de banha
- Raspas de limão
- 250 ml de leite morno
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Farofa:
- 1 xícara e 1/2 de farinha
- 1 xícara e 1/2 de açúcar
- 1 colher de chá canela em pó
- 2 colheres de banha
-
Cuca de doce de coco e leite...
- 2 ovos inteiros e 3 claras
- 3 colheres de sopa de margarina sem sal
- 3 xícaras de açúcar
- 4 e meia xícaras de farinha de trigo
- 1 e meio copos de leite
- ½ caixinha de creme de leite
- 1 e meia colheres de sopa de fermento químico
- Farofa doce:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- canela em pó a gosto (eu usei 1 colher das de café)
- 2 colheres de sopa de margarina sem sal, derretida.
- Cobertura:
- 250 g de coco ralado (eu usei o fresco, congelado).
- 1 lata de leite condensado
-
Cuca de doce de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açucar
- 1 xícara de leito (morno)
- 2 ovos (Gemas e claras separadas)
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de fermento
- Doce de Leite
-
Cuca de presunto
- 1 tablete de fermento biológico
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1/2 colher (sopa) de açucar
- 1/2 colher (café) de sal
- 2 ovos batidos
- 1 batata cozida e espremida
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 500 g de farinha de trigo
- 250 g de presunto picado
- 150 g de mussarela picada
- parmesão
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!