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Cuca de Chocolate

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Ingredientes:

  • Creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 11/2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Farofa:
  • 320 gramas de farinha de trigo
  • 30 gramas de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 unidade de ovo
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 100 gramas de margarina
  • 80 gramas de chocolate meio amargo (ralado)
  • raspas de limão a gosto

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Leve todos os ingredientes do creme ao fogo brando, mexendo sempre até que engrosse. Deixe esfriar para usar.

Etapa 2

Misture todos os ingredientes da farofa esfarelando com as mãos.

Etapa 3

Unte uma assadeira coloque parte da farofa, coloque o creme e cubra com o restante da farofa.

Etapa 4

Leve para assar por 15 minutos.

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