Receitas do Desafio Mestre Cuquinha chocolate 2013 - 87 receita(s)
Mais receitas de Desafio Mestre Cuquinha chocolate 2013
PAFÉ DE CHOCOLATE CREMOSO
Por Erikabdc
É tipo um pudim gelado, lembra sorvete!
- PAFÉ
- 2 LATAS DE LEITE CONDENSADO
- 8 COLH DE SOPA ACHOCOLATADO
- 2 CLARAS EM NEVE (BATER EM SEPARADO)
- 2 LATAS DE CREME DE LEITE SEM SORO (EU COLOCO COM SORO)
Mousse de chocolate
Por ROSANA ALMEIDA
Leve as claras e o açucar em banho baria até esquentar bem,bata na batedeira ate ficar bem firme e reserve
- 5 Claras
- 5 Colheres de sopa de açúcar
- 1 Barra chocolate meio amargo
- 1 Lata creme de leite sem soro
Brûlée de Chocolate
Por veronica barboza
- Coloque numa panela 2/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco, 1/3 de xícara (chá) de leite, 2 colheres (s...
- 2/3 de xícara (chá) de creme de leite fresco (160 ml)
- 1/3 de xícara (chá) de leite (80 ml)
- 2 colheres (sopa) de açúcar (20g)
- 1 ¼ xícara (chá) de chocolate meio amargo picado (160g)
- 3 gemas peneiradas
- Souflê
- 3 claras em neve
- 1 xícara (chá) de doce de leite (400 g)
Torta Prestigio Rapida
Por Alcione Gomes Signorelli
Triture a bolacha recheada no liquidificador, em uma refratário misture a bolacha triturada com a margarina, se fi...
- Massa: 1 pacote de bolacha recheada sabor chocolate
- 1 colher de margarina
- Recheio: 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado
- 2 colheres de margarina
- Corbetura:200g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- coco ralado pra decorar
Bolo Mousse de Chocolate
Por Ricardo Tiago - Blog "Pratos Que Falam", Pratos que falam
Uma tentação... para comer e chorar por mais!
- 300g de Chocolate para culinária
- 200g de Manteiga
- 200g de Açúcar
- 8 Ovos
- 40g de Farinha
- Chocolate para decorar
Chocolate Quente Cremoso
Por Alcione Gomes Signorelli
Em um liquidificador bata o leite o amido o achocolatado em pó e o açucar
- 2 xicaras de leite
- 1 colher de amido de milho
- 3 colheres de achocolatado em pó
- 4 colheres de açucar
- 1 caixinha de creme de leite
Brownie de Natal
Por priscilagoncalves87
Brownies deliciosos e divertidos cuja decoração lembra os gorros do Papai Noel
- Massa
- 1/2 xícara (100 g) de manteiga (em cubos de 2,5 cm)
- 90 g de farinha
- 45 g de açúcar mascavo
- 1 colher (de sopa) de cacau puro
- 3 ovos grandes (não gelados)
- 1 colher (de chá) de sal
- 135 g de açúcar
- 1 colher (de chá) de baunilha
- 145 g de chocolate picado (meio amargo)
- Montagem
- 500 g de creme de leite fresco
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
- Morangos
Tronco de Natal
CuquinhaSugere *****Por receitasparafelicidade, Receitas para a felicidade
Tronco de Natal com recheio de ganache de chocolate, você resiste?
- 6 ovos
- 125g de açúcar
- 100 g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- Margarina para untar
- Papel vegetal para forrar
- Ingredientes para o recheio e cobertura:
- 200 ml de natas (creme de leite)
- 200 g de chocolate em tablete partido em pedacinhos
- 80 g de manteiga à temperatura ambiente
Brownie merengado com molho de caramelo
Por flor do brownie, flor do brownie
Trata-se de um brownie intenso de chocolate coberto por um merengue bem crocante de chocolate, finalizado com um mo...
- Bolo:
- 125 gr de manteiga;
- 100 gr de chocolate negro (usei com 70% cacau);
- 2 ovos;
- 100 gr de açúcar;
- 75 gr de farinha com fermento;
- 55 gr de miolo de amêndoa ralada;
- 2 c. (sopa) de cacau em pó peneirado.
- Merengue:
- 3 claras;
- 155 gr de açúcar;
- 100 gr de chocolate negro derretido (usei com 70% cacau).
- Molho de caramelo:
- 150 gr açúcar;
- 45 ml de água;
- 45 gr de manteiga;
- 50 ml de natas frescas;
- 1 pitada de sal.
Torta Waffer
Por Dalva Gomez
Forre o fundo de uma forma de aro removível de 24cm de diâmetro com um pacote de waffer (ou 2 pacotes de bis) fat...
- 2 pacotes de Waffer (ou 4 de bis)
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ lata (leite condensado) de leite de vaca
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 10 gotas de essência de baunilha
- 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
- 400g de chocolate meio amargo ou ao leite
- 3 claras em neve bem firme
- 3 colheres (sopa) de açúcar refinado
Nega Maluca
Por Aline Waltrich
Misturar primeiro os ingredientes secos
- 3x. de Trigo
- 2X. de açucar
- 2x. de Pó de Chocolate
- 1x. Azeite
- 3 ovos
- 1x. de Água Fervente
- 1 Colher (sopa) fermento
Bolo Sorvete de Chocolate
Por giovanna.talamini
Um Sorvete em forma de Bolo de Chocolate,simples e gostoso! O tempo de preparo é 2 horas e 24 minutos
- • Calda :
- - 5 colheres de chocolate em pó
- - 7 colheres de água
- - 1 forma de bolo com furo no meio
- - 1 panela pequena
- • Creme 1:
- - 4 gemas
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 leite comum
- - 1 liquidificador
- - 1 panela grande
- - 1 bandeja com água
- • Creme 2:
- - 4 claras
- - 1 lata de creme de leite
- - 5 colheres de açúcar
- - 1 batedeira
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!