Receitas de feijoada vegetariana - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Quesadillas, uma refeição deliciosa e pronta em 15 minutos!
Uma especialidade mexicana que é super fácil de fazer, deliciosa e barata! A gente garante que a receita veio pra ficar!
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Feijoada Vegetariana
Por aninhacris
Em um recipiente, coloque a proteína “de molho” por 20 minutos na água fervente
- ½ xícara (chá) de Proteína Texturizada de Soja em Pedaços Mãe Terra
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 xícara (chá) de Feijão Azuki Mãe Terra
- 3 xícaras (chá) de água mineral
- 1 colher (chá) de cominho
- 2 folhas de louro
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 colheres (chá) cheia de alho picado
- 1 colher (sopa) de shoyo natural
- 1/2 xícara (chá) de cenoura cortada na diagonal, em pedaços de 4 cm
- 1/2 xícara (chá) de bardana cortada na diagonal, em pedaços de 4 cm
- 1/2 xícara (chá) de talos de brócolis
- 1/2 xícara (chá) de talos de couve-flor
- 1 colher (chá) de Sal Moído Mãe Terra
Receitas sem carne que até os carnívoros vão adorar!
Selecionamos alguns pratos entre os preferidos dos brasileiros e os propomos em versão vegetariana ou vegana para você se deliciar sem comer carne, seja na segunda-feira, ou em qualquer outro dia da semana!
Feijoada vegetariana
Por Suzana Lima de Araujo
vapt-vupt!
- Feijoada Vegetariana
- 4 xícaras de feijão carioca cozido e temperado (Pode ser também o feijão vermelho)
- 100 gramas de tofu defumado em tirinhas
- 200 gramas de couve
- 1 xícara de abóbora cortada em quadradinhos (Ou qualquer outro vegetal de sua preferência: abobrinha, brócolis, couve-flor, repolho, batata doce, cenoura...)
- Farofa de beterraba
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 1 beterraba grande ralada
- Sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!