Receitas especiais para festas - 449 receita(s)
Mais receitas de Festas
Vieiras ao molho de champagne
ProveReceita TOPPor Gigi
Descasque e pique as échalottes
- 24 vieiras
- 3 échalottes
- 250 ml de champagne
- 150 ml de creme de leite
- 50 g de manteiga
- 100 ml de azeite de oliva
- sal e pimenta Caiena
Docinhos Olho de Sogra
Por CrisMontes, Moda e Styles Entretenimento
Cozinhar numa panela o leite condensado com a manteiga até aparecer o fundo da panela
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de ameixa em calda
- Açúcar cristal para enrolar os docinhos
Pão de mel tradicional
Por tiago araujo da conceição, Cozinha Fácil Com Tiago Araujo
delicioso
- Massa:
- 1 xícara de alimento glicosado ou mel puro
- 1 xícara de água morna
- 1 xícara de leite integral morno
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (café) de cravo em pó
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 32% cacau ou 1 colher (sopa) chocolate em pó 50% cacau
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
- Cobertura:
- 1/2 kg de chocolate fracionado ou chocolate puro (meio amargo)
- Recheio:
- 300g doce de leite
Bacalhau 7 mares
Por robsonrrn
1/2 kg de bacalhau em lascas 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 kg de bacalhau em lascas
- 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubo
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara de café de leite de côco
- 100 g de queijo mussarela em tiras
- 100 g de queijo gorgonzola em pedacinhos
- 100 g de queijo parmesão ralado grosso
- Ervas aromáticas e sal a gosto (alecrim, tomilho, salsa, salsinha, manjericão e cebolinha, tudo picadinho)
- 1 colher de sopa de curry
- Sal a gosto
Canjica Doce
Por Jenifer Cruz e Isabele Timmermann
Deixe a canjica de molho na água durante a noite
- 500 g de milho para canjica
- 2 litros de água
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite de coco
- 500 ml de leite
- 2 paus de canela
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 10 cravos
- 2 colheres (sopa) de açúcar, ou a gosto
- 2 xícaras de coco ralado
- Amendoim torrado picado pra decorar (opcional)
Sobremesa Imperial com frutas cristalizadas
Por Renato Oliveria
À base de sorvete de creme, leva mel, cereja e frutas cristalizadas
- 1 litro de sorvete de creme
- ¼ xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- ½ xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- ¼ xícara (chá) de açúcar
- 2 claras
- ½ envelope de gelatina incolor sem sabor hidratada e dissolvida conforme o fabricante (6 g)
- ½ xícara (chá) de frutas cristalizadas (100 g de laranja e figo)
- ½ xícara (chá) de cereja em calda escorrida
Coulant au chocolat
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma receita parecida com nosso "petit gateau", mas ainda mais derretida
- 375 g de chocolate amargo (tipo 66 %)
- 375 g de manteiga
- 7 ovos
- 8 gemas
- 250 g de açúcar
- 165 g de farinha peneirada
- 40 g de amêndoas moídas
Bolinho de Bacalhau Assado
CuquinhaSugere *****Por minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Não é frito, é assado!!!
- 1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
- 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 2 claras
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa bem picada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
PRESUNTO COM PURÊ DE MAÇÃS!!!
Por helenaamoedo
Tender com purê de maçã
- Tender
- 1 tender sem osso (cerca de 1,5 kg)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 2 colheres (sopa) de sálvia fresca picada
- Molho
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- meia xícara (chá) de néctar de laranja
- meia xícara (chá) de vinho branco seco
- Purê de Maçã:
- 12 maçãs vermelhas tipo Gala
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 stick de MAGGI Meu Segredo
Brigadeiro de panela (Tradicional)
Por Tycianna Bruna
Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo em temperatura média
- . 1 lata de leite condensado
- . 5 colheres de chocolate em pó
- . 1/2 lata de creme de leite fresco
- . 2 colheres (sopa) de manteiga
- . Cacau em pó para decorar
Cheesecake de morango
Por keyllaCB
Bata o biscoito no liqüidificador até virar farinha Junte o açúcar e a manteiga Amasse até virar farofa Ape
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de chá de açúcar passado na peneira
- 100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 400 g de queijo cremoso (cream cheese)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 230 g de geléia de morango
Croquete de Frango
Por Gi Pimenta
Frite muito bem o peito de frango moído com a cebola e o alho no azeite
- 1/2 kg de peito de frango moído
- Suco de 1/2 limão
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 xícara de molho de tomate pronto
- 2 xícaras de água
- 1 xícara cheia de farinha de trigo
- Pimenta, salsinha e orégano à gosto
- 50 g de queijo ralado
- Ovos e farinha de rosca para empanar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!