Sabores do mundo: galette francesa - França - 3 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: galette trigo sarraceno, galette salgada , galette de abobrinha , fast food
Receitas e dicas em vídeo!
O banho-maria é uma técnica de cozimento, é o melhor meio de cozinhar, derreter ou esquentar delicadamente uma preparação ou ingrediente, sem risco de queimá-la. É o caso de chocolate, que deve ser sempre derretido em banho-maria!
Mais votadas: Galette francesa
Galette de trigo sarraceno e salmão defumado
ProveReceita TOPPor Patricia du blog La Table de Pénélope
As galettes são também uma panqueca, feitas com farinha de trigo sararceno, elas tem um sabor todo especial! Conf
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa de óleo
- 200 ml de leite
- 10 ml de água
- 220 gr de farinha de trigo sarraceno
- 1 pitada de sal
- - - - Guarmição:
- Salmão fumado (1 fatia por galette)
- 120 g de creme de leite fresco
- 100 gramas de cream cheese
- Dill
- Manteiga
- Sal e pimenta
Galette de batata com ervas finas
Por S. Panet
Cozinhe no vapor as batatas descascadas e fatiadas para facilitar o cozimento
- 500 g de batata
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde
- 2 colheres de sopa de ciboulette
- 2 colheres de sopa de salsa
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 150 g de queijo tipo "polenguinho"
- Sal e pimenta à gosto
Receita passo a passo: como fazer um ovo cocotte num pãozinho (egg-boat)?
Por Pascale Weeks
Receita passo a passo ...
Galette de Ratatouille e Queijo de Cabra
Por Ana Rita M, Bem bons
Uma tarte de vegetais rápida, simples e deliciosa
- 100 gr de tomate
- 1 curgete (abobrinha)
- 1 cebola roxa
- 1 beringela
- 1 Queijo Cabra Chili-Paprika Paiva
- 2 c. sopa de tomilho
- Azeite q.b
- Sal e pimenta q.b
- 1 embalagem de massa quebrada
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!