Deliciosas receitas de ganache - 40 receita(s)
Mais receitas de Ganache
Torta prática de chocolate
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Esta é uma daquelas receitas coringas, práticas, rápidas, saborosas e de grande efeito
- Massa:
- - 1 pacote de bolacha maisena;
- - 80 a 100g de margarina ou manteiga.
- Recheio de chocolate:
- - 200 ml de creme de leite;
- - 200 ml de leite;
- - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
- - 2 gemas;
- - 3 colheres (das de sopa rasas) de amido de milho;
- - 3 colheres (das de sopa) de chocolate em pó;
- - 1 colher de chá de essencia de baunilha;
- - 80 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite.
- - 80 g de chocolate branco.
- Ganache de chocolate ao leite:
- - 160 g de chocolate ao leite;
- - 50 ml de creme de leite.
Ganache com Branquinho Diferente
Por Marla Graf
Essa receita foi elaborada pelo meu marido
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 4 creme de leite
- 2 leite condensado
- 4 gemas
- 1 col. sopa manteiga/margarina
- 2 bandejas de moranguinhos
Ganache
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Ganache de chocolate branco Pique o chocolate e coloque em uma tigela junto com o creme de leite
- Ganache de chocolate branco
- - 1 kg de chocolate branco;
- - 1 lata de creme de leite com o soro.
- Ganache de chocolate 1/2 amargo ou ao leite
- - 750 g de chocolate 1/2 amargo;
- - 1 lata de creme de leite como o soro.
- Ganache prático
- - 1 lata de creme de leite;
- - 100 g de chocolate em pó.
Bolo de Cenoura com ganache preto
Por Clarice
Uma delícia! O preferido da minha filha
- 3 cenouras médias;
- 3 ovos;
- 1 xícara de chá de óleo;
- 2 xícaras de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 colher de fermento.
- Cobertura:
- Chocolate amargo em pó;
- 3 colheres de leite;
- 1 1/2 colher de margarina;
- 2 colheres de açúcar.
Bolo mousse de chocolate com cobertura de ganache
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Massa Misture o suco de limão ao leite para coalhá-lo
- Massa
- - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
- - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 1/2 xícara (das de chá) de chocolate em pó;
- - raspas de um limão;
- - suco de 1 limão;
- - 1 xícara (das de chá) de leite;
- - 100 g de manteiga;
- - 3 gemas;
- - 3 claras em neve;
- - 1 colher (das de chá) de sal;
- - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico.
- Calda
- - 2 xícaras (das de chá) de água;
- - 3 colheres (das de sopa, bem cheias) de chocolate em pó;
- - 1 xícara (das de chá) de açúcar;
- - o soro de 2 latas de creme de leite.
- Recheio:
- - 100 g de manteiga;
- - 6 gemas;
- - 2 latas de leite condensado cozido por 50';
- - 10 colheres (das de sopa, bem cheias) de chocolate em pó;
- - 2 latas de creme de leite sem o soro;
- - 6 folhas de gelatina incolor e sem sabor;
- - 6 claras em neve;
- - 2 xícaras (das de chá) de lentilhas de chocolate.
- Ganache
- - 500 g de chocolate 1/2 amargo ou ao leite;
- - 1 lata de creme de leite sem o soro.
Ganache ao leite
Por Jederson
Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria e misture com o creme de leite
- 500g de Chocolate Ao Leite
- 2 latas de creme de leite sem soro
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