Nossas melhores receitas com linguiça - 90 receita(s)
Mais receitas de Linguiça
Feijão Tropeiro Mineiro com linguiça
Por vanessa.cristina.dias
Coloque o feijão para cozinhar como de costume e deixe 20 minutos após pegar pressão
- 500 g de Feijão carioca ou feijão de corda
- 5 folhas grandes de couve (picadas bem fininha)
- 4 ovos
- 500 g farofa de mandioca temperada
- 300 g de torresminho cru (com a carne e gordura)
- 300 g de bacon
- 500 g de patinho ou maminha em pedaços
- 6 dentes de alho, óleo e sal
- 1 tomate
- 4 folhas de cebolinha
- 1/2 limão
- Opcionais para ficar o legítimo feião tropeiro, adicione alho em folha e torresmo pronto (estourado)
Dobradinha
Por Erikabdc
Retire toda a gordura do bucho e leve para ferver em água e suco de 2 limões (após espremer, coloque também os
- 4 kg de bucho em tiras
- 6 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 500 g de linguiça calabesa fatiada
- 500 g de feijão branco
- 4 limões
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 lata (130 g) de extrato de tomate
Farofa à brasileira
Por Gezana Alves
Frite todos os ingredientes juntos, exceto o toucinho que deverá ser frito sozinho e separado Tire o excesso de
- 100 g de passas
- 200 g de carne seca picadinha
- 200 g de lingüiça calabresa grossa picada em cubinho
- 200 g de bacon
- 200 g de lingüiça de churrasco
- 200 g de presunto inteiro
- 300 g de toucinho (todos estes ingredientes picados em cubinhos)
- 3 ovos cozidos picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola ralada
- 1 cenoura grande ralada
- 2 colheres de margarina
- Azeitona picadinha
- Azeite, sal e orégano a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Farinha
Calzone na panela de pressão com recheio de lingüiça
Por Kelzinha
Para a massa: coloque em uma vasilha o leite, o azeite, o sal, o fermento, o caldo de galinha e vá acrescentando a...
- Massa:
- 2 xícara (chá) leite
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 colher (café) sal
- 1 tablete fermento biológico fresco (15g)
- 1 tablete caldo de galinha
- ½ kg farinha de trigo
- Recheio:
- 3 colheres (sopa) azeite
- 4 dentes alho fatiados
- Lingüiças frescas sem pele
- 1 xícara (chá) hortelã picadinha
- 1 vidro requeijão
Feijão tropeiro com calabresa
Por Vera
Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve Na mesma panela frite a
- 150 g de bacon picadinho
- 250 g de linguiça calabresa picadinha
- 1 xícara (café) de azeite
- 2 cebolas picadinhas
- 6 dentes de alho amassados
- 500 g de feijão cozido e escorrido
- 1 cubo de caldo de bacon
- 4 ovos fritos inteiros e picadinhos
- Cheiro verde
- 1 1/2 colheres de farinha de mandioca crua
- Sal e pimenta à gosto
Feijão tropeiro tradicional mineiro
Por ROSALINE LOPES
Em uma panela grande frite a calabresa e o bacon até ficarem douradinhos Acrescente a cebola, e frite mais um pou...
- 2 calabresas grandes picadinhas
- 200 g de bacon
- Feijão cozido na hora e coado na peneira
- Salsinha
- 1/2 cebola picadinha
- Tempero a gosto
- Farinha de mandioca
- 4 ovos fritos e picados
Feijão Tropeiro Mineiro Especial
Por virginiasdealmeida
Cozinhe o feijão ao ponto e reserve
- - 500g de feijão vermelho
- - 200g de bacon em cubos
- - 200g de linguiça calabresa cortadas em rodelas finas
- - 200g de linguiça de porco cortadas em rodelas finas
- - 2 a 3 ovos cozidos e picados
- - 1 cebola grande picada
- - 1 colher de chá de pimenta malagueta
- - farinha de mandioca a gosto (mais ou menos 150g)
- - 300g de torresmo
- - alho socados com sal a gosto
- - 1 tablete de caldo de galinha ou bacon
- - cebola verde a gosto picadinha
- - 1 colher de azeite
Arroz da Biza
Por ROSANA ALMEIDA
Essa receita da minha bisa é demais, faz mais de trinta anos que faço ela
- 03 xicaras de arroz
- 01 abobora japonesa pequena (cortada em cubos)
- 500 gr de linguiça suina fresca
- 200 gr de passas (preta)
- 02 colheres de azeite
- 01 cebola grande picada
- 03 dentes de alho amassado
- cheiro verde á vontade
- sal á gosto
- pimenta do reino
- agua o suficiente
Feijão Tropeiro Mineiro
Por nattyrocca
Cozinhe o feijão ao ponto e reserve
- - 500g de feijão vermelho
- - 200g de bacon em cubos
- - 200g de linguiça calabreza cortadas em rodelas finas
- - 200g de linguiça de porco cortadas em rodelas finas
- - 2 a 3 ovos cozidos e picados
- - 1 cebola grande picada
- - 1 colher de chá de pimenta malagueta
- - farinha de mandioca a gosto (mais ou menos 150g)
- - 300g de torresmo
- - alho socados com sal a gosto
- - 1 tablete de caldo de galinha ou bacon
- - cebola verde a gosto picadinha
- - 1 colher de azeite
Feijão
Por guguinha
Em uma panela de pressão, colocar o óleo para aquecer, acrescentar o alho e a cebola picada, um pouco antes de do...
- 01 Kg Feijão
- 250 g Linguiça
- 01 dente alho
- Meia Cebola picada
- Água de acordo a necessidade
- 01 colher ( sopa) Óleo
- 01 colher ( sopa) Bacon picado
- Sal e tempero a gosto
Churrasco de Panela de Pressão
Por EDERSON REGO
Limpe as costelas tempere com sal, mas pouco sal, pois a lingüiça e o bacon ja contém sal, Corte as costelas e f...
- 2 kg de costelas de boi
- 3 lingüiças calabresa
- 250 g de bacon
- 3 cebolas cortadas em rodelas
- sal a gosto
Feijão tropeiro tradicional
Por Erikabdc
Cozinhe o feijão em água com o louro até que os grãos estejam macios (sem desmanchar)
- 2 xícaras (chá) de feijão roxinho
- 1 folha de louro
- 2 colheres (sopa) de bacon picado
- 2 gomos de linguiça calabresa fresca
- 2 dentes de alho amassado
- 1 cebola grande picada
- 3 ovos
- 1 tablete de MAGGI® Caldo de Costela
- 5 folhas de couve picadas
- 1 xícara e meia (chá) de farinha de mandioca crua
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!