Muffin de pizza - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Pãezinhos super recheados de queijo, uma receita imperdível!

Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
Bom apetite!

Por maria13

Misture o fermento seco na farinha de trigo

500 g de farinha de trigo branca
01 ovo
5 g de fermento biológico seco (½ envelope)
01 copo de iogurte desnatado ou integral sem soro (120g)
02 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
01 xícara de café de água morna
02 tomates sem sementes picados
04 fatias de presunto picado
04 fatias de mussarela picada
Orégano a gosto
Salsa picada a gosto
Parmesão ralado a gosto
Sal e pimenta a gosto
Forminhas de papel para muffin ou cupcake
*Se não tiver a de papel, faça em forminhas de alumínio para empadas ou de petit gateau.