Sabores do mundo: Estados Unidos - 45 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de maçã tradicional, hamburger, América do Norte, bavarois de maracujá , receita de pudim sem leite condensado, pudim padaria receita, torta de bis com morango
Receitas e dicas em vídeo!
Se os onions rings tradicionais já são deliciosos, imagine esta versão onde eles são recheados com queijo cheddar?! Só de pensar, dá água na boca!
Mais votadas: Estados Unidos
Cookies de Nutella com gotas de chocolate
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso cookie recheado de Nutella e cheio de gotas de chocolate na massa
- ½ xícara de manteiga
- 2/3 de xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 xicaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xicara de chá de gotas de chocolate
- Nutella para rechear
Bagel com salmão e cream cheese: um sonho de sanduiche tornado realidade!
Nesta vídeo receita você vai aprender a fazer um delicioso sanduiche com aquele pãozinho americano, o bagel.
Pulled Pork Sandwich - Sanduiche de pernil desfiado
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Um delicioso sanduiche americano de pernil desfiado com barbecue que anda super na moda, servido com outra estrela
- 1,2 kg de paleta suína (ou pernil - tem que ter um pouco de gordura)
- 1 colher de chá de páprica
- ¼ de xícara de açúcar mascavo
- 1 cebola roxa picada
- 6 dentes de alho descascados
- 1 pitada de cravo em pó
- Pimenta do reino a gosto
- Folhas de um raminho de tomilho
- ¾ de xícara de vinagre de vinho tinto
- ½ colher de chá de Tabasco
- 1 colher de chá de molho Chipotle
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1/3 de xícara de Ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de chá de molho inglês
- Sal
Quer experimentar a "Massa de 1 milhão de dólares"? A receita está aqui!
Esta deve ser a primeira vez que a Itália importa uma receita de macarrão do exterior, principalmente dos Estados Unidos. É uma receita especial que nos intriga por um nome difícil de esquecer: a massa de 1 milhão de dólares!
Chowder de Milho e Salmão Gomes da Costa
ProveReceita TOPPor Gomes da Costa, Gomes da Costa
Numa panela aqueça a manteiga e refogue o alho poró até murchar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 e meia xícara (chá) de alho poró fatiado
- 1 batata média cortada em cubos pequenos
- meia xícara (chá) de leite
- meia xícara (chá) de creme de leite
- 1 tablete de caldo de peixe ou camarão
- meia xícara (chá) de água fervente
- meia lata de milho, escorrido
- 1 embalagem de Salmão em Azeite Gomes da Costa (150g)
Muffins de Bacon
Por lolly-strela
essa receita é uma delicia
- 2 colheres (de chá) de óleo
- 8 fatias de bacon cortadinhas
- 1 cebola picadinha
- 300 g de farinha com fermento
- 75 g de farinha sem fermento
- 2 ovos
- 250 ml de leite
- 125 g de manteiga com sal
- 1 pitadinha de sal
- Salsinha fresca picada (a gosto)
Erros comuns ao fazer Cookies, você já cometeu algum deles?
Bilhões de cookies de chocolate são consumidos por ano e alguns são definitivamente melhores que outros! Aqui estão os erros a evitar para obter aqueles cookies deliciosos, crocantes por fora e macios por dentro!
Cookies com marshmallow
Por reneroncada
Receita tradicional americana
- 10g de sucrilhos Kellog's
- 250g de açucar branco
- 225g margarina sem sal derretida
- 100g de açucar mascavo
- 1 ovo
- uma colher de chá de essência de baunilha
- 250g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 50g chocolate meio amargo em lascas
- 50g de chocolate branco em lascas
- 1 pacote de marshmallows
- sal
Doughnut assados de Nutella
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Uma maravilha! Misturar a delícia de um doughnut básico com Nutella, não tem como ficar melhor! Se você preferi
- 120 ml de leite
- 50 g de açúcar
- 20 g de manteiga
- 320 g de farinha
- 1 pitada de sal
- 14 g de fermento fresco (ou 5-6 g de fermento biológico em pó)
- 1 ovo
Baked Alaska (Bolo Alasca)
Por Jéssica Simões
Este bolo é muito original, colorido e delicioso
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (de sopa) de suco de laranja
- 1/2 colher (sopa) de casca ralada de laranja
- 1/4 de colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (de sopa) de rum
- - - - Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de sorvete de creme
- 2 xícaras (chá) de sorvete de chocolate
- 3 claras
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Bolo dos anjos ou Angel Cake
CuquinhaSugere *****Por Mélanie Moreira, A Foto do Dia!
Preaqueça o forno a 190°C
- 360g de claras de ovos (cerca de 12 claras)
- 90g de farinha
- 30g de maizena
- 150g + 90 g de açúcar refinado
- 1 colher de café de baunilha em pó (ou açúcar vanilina)
- 1 pitada de sal
Cupcake veludo vermelho - red velvet
Por elicam
Um tradicional prato americano, absolutamente lindo, gostoso e sedutor!
- 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de açúcar
- 1 xícara de manteiga a temperatura ambiente
- ½ xícara de chocolate ou cacau em pó (do Padre por exemplo)
- 1 xícara de creme de leite fresco misturado com 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/2 xícara de leite misturado com duas colheres de chá de suco de limão ou vinagre
- 4 ovos
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de corante vermelho
Cookies de Chocolate
Por nathaliaviegas
Deliciosos cookies de chocolate
- 35 g de manteiga (2 colheres de sopa)
- 160 g de chocolate meio amargo (1 xícara de chá)
- 1 ovo
- 80 g de açúcar (½ xícara de chá)
- 35 g de farinha de trigo peneirada (4 colheres de sopa)
- 1 colher (sopa) de cacau em pó peneirado
- 100 g de chocolate branco picado (¾ xícara de chá)
Mais receitas de Estados Unidos
-
Bolo Chiffon
- 4 ovos
- 150 g de açúcar
- 60 g de farinha
- 60 g de amido de milho
- 1 pitada de sal
-
Donuts de Padaria
- 7 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 gemas
- 1 xícara de (chá) de margarina
- 50 gr. de fermento fresco
- 1 e 1/2 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- Óleo para fritar
- RECHEIOS
- Brigadeiro mole de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de gelatina de morango
- 1 colher de sopa de pó de morango
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/3 de xícara de água quente para dissolver a gelatina
- Brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate pó do padre
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de granulado para decorar
- Receita de doce de leite
- 1 Lata de leite condensado
-
MeatLoaf - Bolo de carne americano
- Bolo de carne:
- 900 g de carne moída magra
- 1 xícara de biscoitos salgados triturados
- 2 colheres de sopa (30 ml) de molho barbecue
- 1 xícara (250ml) de leite
- 1 ovo batido
- 1 cebola média finamente picada
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara (125 ml) de cogumelos picados finamente
- 1/2 colher de chá de sálvia
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de sopa de tempero para bife (ou caldo de carne em pó)
- 1 colher de chá de mostarda seca
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- - - - Molho picante:
- 5 colheres de sopa (60 g) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (125 ml) de ketchup
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de chá de molho inglês
- 1 1/2 colher de chá de mostarda seca
- 1 pitada de alho em pó
- 1 pitada de pó de caiena
-
Muffin Salgado de Cenoura
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de queijo gruyère ou muçarela ralado
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- ½ xícara de chá de leite
- 2 ovos inteiros médios
- 1 cenoura média ralada
- ½ xícara de chá de azeitonas (opcional)
- ½ xícara de chá de linguiça calabresa moida ou ralada (opcional)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de salsa ou cebolinha batidinha
- ½ colher de sopa de fermento químico em pó
- - - Farinha e manteiga para as formas
-
Peanut Butter Cookies - Cookies de...
- 70 g de manteiga
- 70 g de manteiga de amendoim
- 100 g de açúcar refinado
- 100 g de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 220 g de farinha
- 100 g de gotas chocolate branco (ou comum)
- 1 colher de chá de fermento químico
- Baunilha
-
Brownie da Ana
- 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ( sem sal)
- 3/4 xícara (chá) Nescau
- 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
- 1 1/4 xícara ( chá) farinha
- 2 xícara (chá) açúcar
- 4 ovos
- 1 colheres (chá) sal
- 2 colheres (chá) extrato de baunilha
- 1 xícara (chá) de chocolate chips ( ou chocolate
- branco, picado em cubinhos) ou 1 xícara ( chá) de
- nozes ou castanhas picadas.
-
Muffin fácil sabor bauru!
- 500 g de farinha de trigo branca
- 01 ovo
- 5 g de fermento biológico seco (½ envelope)
- 01 copo de iogurte desnatado ou integral sem soro (120g)
- 02 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
- 01 xícara de café de água morna
- 02 tomates sem sementes picados
- 04 fatias de presunto picado
- 04 fatias de mussarela picada
- Orégano a gosto
- Salsa picada a gosto
- Parmesão ralado a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Forminhas de papel para muffin ou cupcake
- *Se não tiver a de papel, faça em forminhas de alumínio para empadas ou de petit gateau.
-
Donuts de chocolate com Nutella
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/3 de xícara (chá) de cacau em pó
- 1/4 de xícara (chá) de manteiga derretida
- 190 ml de leite
- 1 ovo e 2 gemas
- 3 colheres (sopa) de açúcar cristal
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de leite
- 6 gramas de fermento fresco (½ tablete)
- 1 colher (sopa) de mel
-
Donut
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina
- 3 tabletes de fermento fresco (15g cada)
- 250 ml de água
- Para decorar:
- ½ quilo de cobertura sabor chocolate ao leite derretido
- ½ quilo de cobertura chocolate branco derretido
- Confeitos coloridos
- Açúcar impalpável
- Corantes para chocolate
-
ProveReceita TOP Cheesecake Duplo de Nutella
- - - - Para a base:
- 250 g de biscoitos Oreo
- 80 g de manteiga derretida
- - - - Para o cheesecake:
- 1 kg de cream cheese em temperatura ambiente
- 3/4 de xícara de creme de leite
- 1 xicara de açúcar
- 1 col. de sopa de amido de milho
- 2 col. de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos
- 2/3 de xícara de Nutella
- 2 col. de sopa de creme de leite
- Recheios retirados dos biscoitos (opcional)
- - - - Para o ganache de Nutella
- 1/3 de xícara de creme de leite integral
- 2/3 de xícara de Nutella
-
Onion Rings ( Burguer King )
- Farinha de Trigo
- Farinha de Pão de Frances (Farelo de Pão)
- Leite
- Cebola
-
Donuts Edu Guedes
- 2 tabletes de fermento fresco ou 1 pacote de 10g(uma colher de sopa 10g)
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ½ xícaras (chá) de farinha
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!